Steemit Philippines Photography Contest Week #5 - Filipino Food Photography: "My All Time Favorite Filipino Food"

20% pay out goes to steemitphcurator

Magandang araw sa mga manunulat dito sa komunidad ng steemit lalo na sa #steemitphilippines. At sa admin na si @loloy2020. Hangad ko na ang lahat sa atin sampo ng mga kasamahan natin sa pamilya ay nasa maayos na kalagayan.

Isa sa paborito kung seafoods na ulam ay ang ang ginataang alimasag na may gulay na malunggay. Madali lang ang pagluluto nito dahil konti lang ang mga sangkap. Gata ng niyog, dinurog na luya ar bawang, gulay malungay at asin. Marami dito sa amin alimasag na iba ibang klasing paglukuto lalo na pag kumain ka sa seafoods restaurant kalimitan may alimasag. Ang alimasag ay tinuturing isa sa mahalagang pagkain mula sa dagat dahil masarap ito kaya mahal ang presyo sa merkado.

Ayon sa pag-aaral ang alimasag ay mayroon makukuha na bitamina B12. Kailangan eto para makabuo ng pulang dugo o red blood cell.
Ang vitamin B12 ay kailangan para sinusuportahan din ang normal na pag-andar ng utak at kalusugan ng puso. Ang pagkain nito ay dapat hindi rin sobra dahil lahat naman ng sobra ay masama sa katawan natin, dahil ang alimasag ay mataas sa colesterol.

Pancit bihon isa ito na traditional na pagkain dito sa pilipinas. Hindi ito mawawala sa mga handaan maliit man o malaki na selebrasyon palagi ito bida. Ito ang mga sangkap na nilagay ko, bawang, sibuyas, karne ng baboy, carrots, repolyo, baguio beans, tuyo at pamintang durog.

Eto naman ay fish scabeche"white marlin" sweet and sour type recipe. Madalas rin ito lutuin dito sa pilipinas. Pirinito ko lang ang marlin ng bahagya , Ito Ang mga sankap, bawang, sibuyas, luya, caroots, suka, suka brown na asukal at pamintang durog.

Ang inihaw na filipino Pork Barbecue, ay isang paborito rin tuwing mayroon mga pagdiriwang. niluluto ito sa pamamagitan ng uling. Amoy palang ng pagkain na ito ay talagang magugutom kana. sigurado mag-enjoy ang mga bisita at kaibigan pag may ganitong klasing pagkain, lalo na pag ang sawsawan ng barbeque ay maanghang na medyo matamis siguradong pasok ito sa panlasa. Ang filipino barbeque ay isa sa kilala na street food na pagkain. Marami tayong makikita na nagtitinda nito at isa rin ito na kilala na hanap buhay kahit saan man dako ng pilipinas.

Sa lahat ng mahahalagang selebrasyon ang lechon baboy di magpapahuli isa sa kilalang delicacy ng pililipinas. lalo na pag pasko, fiesta at kaarawan di mawawala ang lechon baboy. kaya naging All time favorite na ito na ulam. Ang litson ay sumisimbolo ng kasaganahan ng mga pilipino.
Syempre sa kainan di mawawala ang panghimagas. Ito ay local na panghimagas o dessert na paborito ko. Tinatawag ito na Babana cheese rool with bread crambs. Ditio sa visayas marami ang saging kaya kung gagawa ka dito araw -araw walang problema. Pwedi rin ito pagkakitaan sa pamamagitan ng pagluluto ng delicacy na ito. madali lang ito lutuin ang dessert na ito. Sigaruduhin hinog na dapat ang saging na ibabalot sa Lumpia wrapper. at lagyan ito ng cheese sa gitna, pagkatapos ibalot lagyan ng puting itlog para dumikit ang bread crumbs at saka iprito na katamtaman lang ang apoy.

Bitamina na makukuha
• Pinangangalagaan rin ng saging ang ating puso
• Nagtataglay rin ang saging ng powerful antioxidants
• Ini-improve din ng saging ang ating kidney health
• Ang saging ay makakatulong sa pagbabawas ng timbang

Hanggang sa muli. Salamat sa steemit community at sa mga sponsors sa contest na eto. Patuloy lang tao magsulat at maging positibo sa buhay natin. pagpalain kayo ng ating mahal na panginoon.

I hope you enjoyed this post and thank you for stopping by!

@caydenshan