The Daily Eat : 21/7/2021 : เมนูที่ทำมาให้ถ่ายรูปจริงๆ
🥪สวัสดีค่ะทุกคนหลังจากที่ทานอาหารไม่ครบ3มื้อเรื่องเล่ามันก็ขาดหายไปวันนี้มีอาหารมาครบแล้วเรามาดูกันเลยจ้าว่าฉันนี้ฉันทานอะไรบ้าง... ตามกันมาเลย
🥪มื้อเช้านั่นส่วนใหญ่ก็จะไม่เน้นซึ่งความเป็นจริงนั่นต้องเน้นเพราะว่ามื้อเช้าร่างกายเราต้องต่อสู้กับงาน แต่ฉันกับทายมื้อเย็นแบบจัดเต็มตลอดฮ่าๆๆเพราะคนบ้านนี้เค้าไม่นิยมทานจัดเต็มตอนเช้านะสิ... เข้าเมืองตาลิ่ว ก็ต้องลิ่วตาตาม
🥪มื้อเช้าฉันทำผัดแตงใส่ไข่ความจริงต้องใจจะทำให้ลูกๆทานเพราะว่าเด็กควรทานอาหารเช้ามากกว่าไมโลและขนมปังฉันกลัวลูกจะขาดสารอาหารด้วย ก็เลยผัดแตงกวาใส่ไข่ รสชาติไม่เค็มเพราะสงสารไตลูก จัดว่าใช้ได้
🥪ส่วนมื้อเที่ยงวันนี้แม่ย่าผัดมาม่าให้พวกเราทานเรื่องรสชาติบอกแล้วว่าอร่อยหายห่วงไปเลยจ้า
🥪ส่วนจานสุดท้ายอันที่จริงต้องมีผัดผักแต่ว่าน้องเขยไม่กลับบ้านก็เลยเหลือแค่จานนี้กับซุปเอบีซีเท่านั้น แม่ย่าจะชอบเรียกฉันไปถ่ายรูปเมื่อทำอาหารเสร็จใหม่ๆ จานนี้เรียกว่าเมนูอะำรไม่รู้ เพราะว่าแกทำแบบนี้ นำซี่โครงหมูคลุกแป้งแล้วไปทอด จากนั่นก็พักไว้ เอาฟักทองและสีขาวฉันจำชื่อไม่ได้ แกเอาไปนึ่งจนสุก จากนั้นก็เอาซี่โครงหมูทอดมาใส่ด้านบนโรยต้นหอมเข้าไป แต่รสชาติที่ได้มาคือ ความหวานของฟักทองและความมันของผักสีขาว ทานกับซี่โครงมันจะได้รสชาติเค็มๆตัดกับเนื้อหมูนุ่มๆ จัดว่าเมนูเพื่อสุขภาพครบจริงๆ เลยค่ะ
สีสันไม่ธรรมดา ดูท่าจะอร่อยนะคับ
ลองทำทานดูค่ะ น้ำมันน้อยเพราะผักเราใช้นึ่งเอา