Preparando la masa para empanadas. CLICK-003. 12-06-2.021.

santamorillo (71)Forastera activain C L • 3 years ago

Buenas tardes uniéndome a este reto convocado por @acostaeladio el cual consiste en publicar una foto cada día con la única finalidad de subir nuestros steem power los invito a participar siguiendo el enlace al final de la publicación "Únete al reto Click" y siendo 100% originales.

Bolitas de masa para hacer empanadas.

Hacer empanadas es uno de los trabajos que mas me gusta pero para compartir en familia y siempre trato de adelantar el proceso dejando todo listo, la masa lleva ciertos ingredientes para que quede dorada como pueden observar en la foto esta masa es blanca pero al freír ella se dora, pues ya esta procesada y preparada con los ingredientes necesarios.

Para que pueda dorar la masa la debemos preparar con un toque de azúcar, sal, vainilla, y algunos hasta le agregan leche no en este caso, después de tener el agua lista con estos ingredientes amasar muy bien y dejar las bolitas hechas mientras de prepara el resto de los ingredientes esto ayuda a que el trabajo sea mas rápido y no nos atrase cuando se vaya a empezar armar las empanadas.

Después de tener la masa preparada solo estirar y comenzar a colocar el relleno y freír algunos van agarrando masa y armando de una vez particularmente dejo las bolitas hechas y solo estiro y relleno y es mas fácil el proceso de terminar las empanadas cada quien usa una estrategia y selecciona la mas adecuada.

La fotografía de portada fue tomada con mi teléfono Samsumg J2 exclusiva para comunidad latina con la finalidad de ir aprendiendo a conocer el cómo hacer el desarrollo de las fotos durante el Click al cual se nos convoca y siguiendo las pautas.

Este reto es convocado por @acostaeladio, las pautas las pueden ver al final del siguiente post: enlace

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