Pescado para sazonar ya listo click 057-06-08-2021
En mi estado, uno de los pescados que más consumimos es el "Coporo". El gusto de este es único, quien lo consume queda conforme por su sabor. En casa, antes de freírlo, lo sazonamos a nuestro manera.
Algunas personas prefieren comerlo solo sazonado con sal, pero eso va en los gustos de cada quien y como lo prepare, nosotros le agregamos sazón a todo, sal muy poca, y algunas veces hasta cebolla en ruedas dentro del mismo.
Para mí, siempre que preparamos, lo prefiero solo con ensalada y yuca, sin mås ningún otro acompañante. Este pescado es muy sabroso incluso algunas personas viajan de otros estados a comprar pescado fresco en el nuestro.
Que rico amiga. Yo lo conozco con el nombre de "Bocachico" y es mi pescado favorito, mi familia es Colombiana y siempre lo buscamos porque nos gusta mucho. En una oportunidad que viaje a guarico me entere que ellos lo llamaban coporo. Saludos!
Si ese pescado es muy rico y frito ni hablar.
Acompañado con yuca y ensalada y listo.
El coporo es parecido al "bocachico" pero se diferencia por las rayas.
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