Hola querida Comunidad Latina CL, hoy a la hora del almuerzo mi abuela preparó una deliciosa pasta con carne molida, y uno de los ingredientes que más utiliza es el calabacín el cual es tan delicioso como se ve, a la hora de hacer la carne le echa los trozos de esta suculenta planta.

Personalmente es uno de mis ingredientes favoritos a la hora de utilizarla en la carne molida, sirve para preparar muchos platos e incluso se pueden hacer dulces en forma de cuadritos y buñuelos con esta planta, cualquier plato que pruebe y contenga esta sabrosa hortaliza me deja con ganas de más.

Es una planta muy nutritiva ya que contiene Vitamina C y A, es ideal para bajar el colesterol y podemos incluirlo en nuestra dieta si sufrimos de esta condición, de igual manera protege nuestra visión evitando los efectos peligrosos de los rayos del sol.

Estas fotografías fueron tomadas por mi con un teléfono celular Samsung SM-J600G para cumplir con este reto.

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Este reto es convocado por @acostaeladio, las pautas las pueden ver al final del siguiente post: Puerto La Cruz Sunday 01-03-2020 CLICK-001