Kopi Mahal di Era Kopi Milenial
BUBUK kopi mahal ini semakin diminati di Aceh. Seiring semakin tumbuhnya kafe-kafe baru yang menyediakan kopi dengan mesin yang canggih serta kopi berkualitas tinggi jenis Arabika, maka permintaan kopi-kopi mahal ini pun semakin melonjak.
Tak heran karena adanya minat oasar yang tinggi, semkain menjamur pula kafe-kafe yang menyediakan kopi dengan mesin.
Saya sendiri suka kopi ini karena merupakan kopi murni. Kita menyaksikan sendiri biji kopi diroster kemudian dimasukkan ke mesin untuk distim dengan air super panas hingga menetes cairan kopi yang kental ke cangkir yang sudah disipkan di bawahnya.
Kendati harga kopi ini jauh lebih mahal dari kopi saring, namun faktanya peminat kopi mesin ini semakin bertambah dari hari ke hari.