Hola queridos Steemians de #TheSteemitCity, hoy vengo a participar en mi primer concurso en esta maravillosa Comunidad, y dándole las gracias al promotor del concurso como lo es el amigo @sabbirrr, ya que espero poder seguir participando en cada una de sus próximas presentaciones.

Hoy les traigo un rico plato, el cuál prepare con mucho entusiasmo para presentárselos a ustedes.

Ingredientes.

• 6 Ruedas de pescado.
• 300 gr de Repollo.
• 1 Zanahoria Mediana.
• 3 Plátanos.
• Aceite.
• Salsa de Tomate y Mayonesa.
• Sal y adobo al gusto.
• 1 Aguacate.

Paso 1

Sazonamos nuestro pescado con adobo y sal. Dejamos marinar.

Paso 2

Picamos el repollo en cuadritos pequeños, particularmente yo caliento agua, se la agrego al repollo y luego cuelo, esto para matar las bacterias o gérmenes.

Paso 3

Pelamos y rayamos la zanahoria, agregamos un puntico de sal, mayonesa al gusto, removemos y tendremos lista nuestra ensalada.

Paso 4

Luego pelamos nuestros plátanos y picamos a 3 o 4 centímetros de espesor aproximadamente.

Paso 5

Agrégamos aceite a un caldero y precalentamos a llama bajita, luego incorporamos nuestros cubos de plátano y cocinamos por todos lados hasta que le entre el tenedor suavemente, sacamos y colocamos en papel absorbente y dejamos enfriar.

Paso 6

Sobre una tablita colocamos nuestro cubo de plátano entre algo plástico (bolsa plástica) y aplastamos con algo plano, hasta formar una arepita de plátano. Y freímos a llama alta hasta que doren por ambos lados.

Paso 7

Seguidamente freímos nuestro pescado hasta que esté doradito por ambos lados.

Y así despues de todo este procedimiento, tendremos listo nuestro rico plato.

Espero sea de su agrado, les guste mi post en el cuál me siento feliz de compartirlo con ustedes.

Invito a mis amigos @rhom82, @geos90, @dasudi a participar en este Concurso.

Está publicación está configurada al 10% para @wo-photography.

Imágenes tomadas desde mi Smartphone moto e S6.

Saludos 🤗🤝 y Muchas Bendiciones 🙏🛐.