Hola @sabbirrr me complace unirme a tu concurso en esta semana, compartiendo con ustedes mi estilo para preparar tostones de plátano verde con queso, este un plato ideal para merendar en casa y que a los niños les encanta por eso me gusta mucho prepararlos, además porque el plátano aporta muchos antioxidantes como la Vitamina E y C, ácido fólico y es posee poco proteínas y pocas grasas, sin colesterol, con lo cual podemos cuidar nuestra salud.

Ingredientes:

Plátano Verde
Aceite
Queso

Elaboración:

Tomo el plátano verde lo pelo y coloco con agua en olla para que se sancoche, luego que ya este cocido, le escurro el agua mientras voy a rayar el queso blanco.

Y organizo los ingredientes, la madera y rodillo, entonces voy colocando los trozos de plátano sancochados y los piso con el rodillo para que queden aplastados y listos para llevar al sartén.

Coloco le sartén en la cocina y una vez caliente agrego aceite para freír el plátano aplastado.

Una vez frito el plátano voy agregando encima el queso y listo tengo mis tostones de plátano verde.}

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Invito a participar a @titopx y @amirdavid y les dejo aquí el link del Concurso