25% reward post ini untuk @worldsmile

Cilok

Cilok adalah jajanan kaki lima yang berasal dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Cilok sendiri merupakan singkatan dari aci dicolok. Aci adalah tepung tapioka dalam bahasa Sunda. Dengan begitu maka cilok adalah tepung tapioka matang berbentuk bulat dan ditusuk dengan tusuk sate.
Karena untuk menyebut “aci dicolok” dianggap tidak efisien dalam percakapan sehari-hari, maka lebih praktis jika cukup disingkat menjadi cilok.

Cilok ini biasa disajikan dengan saus kacang, sambal, dan kecap manis. Kalau saya sendiri sebagai penyuka pedas maka pasti menambahkan banyak sambal ketika membeli cilok.
Biasanya selain cilok, ada juga tahu bakso juga yang ikut dijual. Cilok juga ada yang diberi campuran lemak sapi agar rasanya lebih lezat, meksi harganya juga menjadi lebih mahal dari biasanya.
Cilok ini bisa ditemukan di mana saja dan menjadi salah satu makanan tradisonal yang paling popular, karena para penjualnya juga rutin berkeliling kampung dan pemukiman untuk menjualnya.

Demikian tulisan saya ini, terima kasih atas dukungannya.

Salam dari saya @majanan