В мою школьную бытность в начальных классах именинник раздавал всем по конфетке, а «гости» поздравляли и тянули за уши. В старших классах не помню про конфеты и остальное.
Тут сначала в день рождения приносили угощение и дарили подарок, в началке, а с 5-го решили раз в четверть.