Пипл хавает
Привет.
Отправилась жена на местный рынок за сыром. Вернулась с двумя пакетами еды. Среди приобретённого был и такой сет: грибы, водоросли (насколько я понял - подкрашенные свёклой), спаржа и перчики, фаршированные сыром. Стоимость такого набора около 800 рублей. Вкусно.
Вообще, цены на фрукты на юге оказались таким же, как и у нас в Средней полосе. Это раньше на рынках торговали частники тем, что вырастили у себя на участках. Теперь любая старушка, продающая персики или черешню, является реализатором какой-нибудь трансатлантической корпорации.
И на железнодорожных станциях повывели торговцев всяческой варёной картошечки с солёными огурчиками, пирожками с капустой, солёной и вяленой рыбки и груш с абрикосами вёдрами за смешные цены.
Конечно, всё это сделано во благо страны: люди не будут травиться непонятно как (для минздрава) приготовленной пищей, за продажу которой ещё и не платятся никакие налоги. Вот он теневой бизнес, не дающий окончательно и бесповоротно победить коррупцию. И с ним, видимо, покончено.
Теперь можно спокойно травануться каким-нибудь чебуреком, с которого исправно заплачен налог в казну и есть вся необходимая документация.
И пипл хавает.
Походу - это и есть свекла. Портёртая на специальной машинке
![image.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmSZHdLP3ou5FJePf3spTKY3mJY47SFQXrcJGm34jXwmq6/image.png)
А перичики, почему то сильно на помидоры смахивают.
:)
По сабжу , да : вокзальная бабулька - часть метакультуры. Но, при нынешнем тренде роста цен на медицину , нам - рядовому обывателю с рядовой зарплатой - такой риск уже не по карману. Так что, всё логично и закономерно.
А кому охота "кортошечки из чугунка да огурчиков из бочечки" - тому на выбор множество ресторанов, что специализируются с таким вот специфическим меню.
У нас ко всему перечисленному, в магазине еще и дешевле. На улице с лоточка почему-то сильно дороже. Тут-то здравый смысл и подключается. =)
Может быть и не водоросли, но не свёкла точно )) и перцы я тоже сначала за помидорки принял, пока не попробовал. Нанокухня какая-то ))
Как вы не испугались попробовать? :)
Пробовавшему есть наловленных из Болвы моллюсков всё нипочём! ))
А обычно у вас их едят? =)
Нет, конечно. Это был эксперимент периода юности.
Жесть! @rut-ru с французами аплодируют стоя. ^^
На вкус - резина ))
Ну, на юге есть красные водоросли -нори. Из них суши делают. Только на самам деле они нифига не красные, а такие же зелёные, кака и любая другая морская капуста.
Картошечку с огурчиками я не покупала на вокзале, а вот грецкие орехи да арбузы были в свое время (лет шесть назад) очень даже вкусными и дешевыми. Выгребала последнюю мелочь из карманов, чтобы все купить!
С фантазией блюдо, красиво.
Можно в книгу о вкусной и здоровой пище отправлять.
Да. :)
Hi, @filinpaul,
Thank you for your contribution to the Steem ecosystem.
Your post was picked for curation by @strawberrry.
Please consider voting for our witness, setting us as a proxy,
or delegate to @ecosynthesizer to earn 100% of the curation rewards!
3000SP | 4000SP | 5000SP | 10000SP | 100000SP