#club5050 Martes de Cocina: Torta Marmoleada por @yonaikerurso #marte
Hola a toda la bella comunidad Stars Of Steem espero que estén muy bien
El día de hoy para este martes de cocina les traigo una receta bastante sencilla pero muy rica. Acá en Venezuela en casi en todos los hogares hay alguien que sabe hacer tortas y le quedan muy ricas 😍, en mi hogar ese alguien soy yo 😎 y hoy vengo a compartir con ustedes mi receta de torta marmoleada, si no sabes hacer torta te invito a tomar nota ya que compartiré tips importantes 😋
Torta marmoleada lista
Ingredientes
- 1/2 kilo de harina de trigo leudante
- 1/2 kilo de azúcar
- 4 huevos
- 300ml de leche
- 250gm de margarina con sal
- 30gm de cacao en polvo
- 1/2cda de esencia de vainilla
ingredientes
Preparación
En una taza grande colocamos la margarina y el azúcar y mezclamos bien hasta obtener un consistencia cremosa y suave
azucar y margarina
mezclamos bien
Luego agregamos un tercio de la harina de trigo sobre nuestra mezcla
agregamos harina de trigo
Mezclamos un poco y agregamos la mitad de los huevos y la leche
Huevos y leche
Luego agregamos la mitad de nuestra harina de trigo disponible
agregamos la mitad de la harina de trigo
Después agregamos el resto de la leche y huevos junto con la escencia
agregamos el resto de los líquidos
Por último agregamos el resto de la harina de trigo y mezclamos si batir mucho (siempre para una torta hay que tener en cuenta que después de mezclar grasa y azúcar se inicia con harina y se termina con harina
agregamos el resto de la harina de trigo
Mezclamos y vertimos el 70% de nuestra mezcla en un molde para horno previamente engrasado y enharinado.
vertimos la mezcla de vainilla
Al 30% de la mezcla que quedó en la taza le agregamos el cacao en polvo y mezclamos bien
agregamos cacao en polvo
mezclamos bien
Por último colocamos la mezcla chocolatada sobre nuestra mezcla de vainilla y mezclamos con ayuda de un palillo para dar ese efecto marmoleado
lista para hornear
Llevamos al horno a 180° por aproximadamente 30 minutos o hasta que le pinches con un palillo en el centro y salga limpio
torta lista
Sacamos nuestra torta del horno, desmoldamos y estamos listos para comer 🤩😍🥰
torta lista
Esta torta fue un encargo que me hizo un amigo, el cliente quedó satisfecho ya que quedó suave, esponjosa y muy rica 😍🥰🙈. Espero les haya gustado mi paso a paso
Todas las fotografías fueron tomadas desde mi Redmi 9A
Que maldad más buena con un vaso de leche bien fría 😜😃😃😃
Hola amigo yonaiker esa torta te quedo super la torta marmoleada es mi favorita, me comeria un pedazo con una taza de cafe con leche 😁😁 gracia por compartir tu receta🤗
XDSaludos @yonaikerurso, a mí me encanta la torta y recién preparada es más sabrosa, gracias por esa receta tan detallada y se ve fácil de hacer.
Gracias por leerme amigo
Se ve deliciosa esa torta, excelente receta
Hola, se ve muy sencillo, gracias por compartir.
Que rica se ve esta torta mi abuela mi mamá me enseñaron hacer tortas también hago galletas y ellas me.yaudan a hornearlas 😊
Que lindo. Las abuelas cocinan muy rico.
Gracias por leerme amiga
La torta se ve espectacular @yonaikerurso! Excelente el proceso. Gracias por compartir la receta. Saludos!
Y estaba muy buena, gracias por leerme amiga
Saludos amigo espero estés bien como decimos los barquisimetanos NAGUARA' esa torta se ve demasiado buena, te felicito amigo la torta marmoleada es una de mis favoritas.. me encantó el paso a paso muy bien explicado, las fotos excelentes y el resultado se ve exquisito, un abrazo Dios te bendiga.
Muchas gracias amiga
Quedó buenísima