Martes#marte/Pimentón caramelizado/ por @margoth/club5050
Hola amigos de Start Of Steem, espero que todos gozen de buena salud y bienestar en compañía de sus seres queridos. El día de hoy corresponde al planeta marte y su tema propuesto es hacer una salsa o aderezo para las comidas, pues por acá les traigo una rica salsita que la uso cuando quiero comer algo diferente o en caso de que llegue visita inesperada a la casa y necesito un pasapalo ligero y fácil de hacer. Además se realiza con ingredientes que normalmente tienes en tu despensa.
INGREDIENTES:
- Pimentón rojo
- 1/3 taza de azúcar
- Agua
- 1/2 jugo de limón
PASO A PASO
- Lo primero lavar el pimentón, cortar en cuadritos y sancochar con el agua, esto es para que se ablande un poco y se suavice la piel, por aproximadamente unos 5minutos.
- Segundo paso agregarle el azúcar mezclar bien hasta que se disuelva luego agregarle el limón y ponerlo a cocinar hasta que espese, dejarlo de 10 a 12 minutos aproximadamente.
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- Al trancurrir el tiempo de cocción se apaga y se deja enfriar. Se coloca en un envase para servir y listooo!!!.
- Esta salsa se puede acompañar con queso o queso crema su combinación de sabores es espectacular. En mi caso para su presentación lo acompañe con rodajas de pan y queso de cabra sencillamente exquisito. Espero les guste es super fácil de hacer el almíbar queda ligero por la acción del limón y si se envasa puede durar semanas.
Espero sea del agrado de todos, aprovecho para invitar a participar en estos retos semanales a @arabita, @denismyt y @mamraj2020 por acá el link https://steemit.com/hive-151446/@hive-151446/xewuk-retos-de-la-semana-plan-de-actividades-semanales-para-la-creacion-de-contenido-en-stars-of-steem.
Configurada al 10% beneficiario la comunidad @hive-151446. Será hasta la próxima y Bendiciones para todos.
Saludos margoth, que deliciosa se ve y de verdad es muy fácil de preparar y es rápida, además que luce muy linda.
Me hubiera gustado saber un poco más de esta receta, como por ejemplo cuáles son los beneficios nutritivos, he estado recomendando y recordando que lean las reglas para que puedan estar pendiente de esta, una de las cuales ya he visto que han concurrido más es la falta de las 300 palabras como mínimo que se piden, porfavor estén pendiente.
Saludos @shoday, la verdad pensé que ya habían suficientes palabras pero gracias por tu sugerencia no volverá a pasar. Bendiciones!!!
Amén, está fue una de las publicaciones de las que me gustó la presentación y lo practico.
Agradecida por tu motivador y halagador comentario, esto hace que me comprometa mas en mejorar mis post.
gracias por la invitacion amiga buena idea
Que rico se ve el pimentón caramelado, nunca lo he comido, voy a tratar de hacerlo para ver qué tal sabe. Es increíble lo que uno puede descubrir en la comida y los diferentes dulces...
Saludos y mil bendiciones 🤗👍🏻
Muchas gracias por participar en el planeta #marte.
Si queda muy rico y si lo combinas con queso mucho mejor, gracias por tu vista y apoyo. Bendiciones Infinitas!!!
Muchas gracias por tus buenos deseos...👍👍
Saludos @margoth, me encanta esa crema porque es bien dulcita, y su sabor demasiado espectacular. Gracias por compartir tu receta.
Gracias a ti por tu amable visita y bello comentario. Saludos y Bendiciones para tí!!!