Hola amigos de Start Of Steem, espero que todos gozen de buena salud y bienestar en compañía de sus seres queridos. El día de hoy corresponde al planeta marte y su tema propuesto es hacer una salsa o aderezo para las comidas, pues por acá les traigo una rica salsita que la uso cuando quiero comer algo diferente o en caso de que llegue visita inesperada a la casa y necesito un pasapalo ligero y fácil de hacer. Además se realiza con ingredientes que normalmente tienes en tu despensa.

INGREDIENTES:

• Pimentón rojo
• 1/3 taza de azúcar
• Agua
• 1/2 jugo de limón

PASO A PASO

• Lo primero lavar el pimentón, cortar en cuadritos y sancochar con el agua, esto es para que se ablande un poco y se suavice la piel, por aproximadamente unos 5minutos.

• Segundo paso agregarle el azúcar mezclar bien hasta que se disuelva luego agregarle el limón y ponerlo a cocinar hasta que espese, dejarlo de 10 a 12 minutos aproximadamente.

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• Al trancurrir el tiempo de cocción se apaga y se deja enfriar. Se coloca en un envase para servir y listooo!!!.

• Esta salsa se puede acompañar con queso o queso crema su combinación de sabores es espectacular. En mi caso para su presentación lo acompañe con rodajas de pan y queso de cabra sencillamente exquisito. Espero les guste es super fácil de hacer el almíbar queda ligero por la acción del limón y si se envasa puede durar semanas.

Espero sea del agrado de todos, aprovecho para invitar a participar en estos retos semanales a @arabita, @denismyt y @mamraj2020 por acá el link https://steemit.com/hive-151446/@hive-151446/xewuk-retos-de-la-semana-plan-de-actividades-semanales-para-la-creacion-de-contenido-en-stars-of-steem.

Configurada al 10% beneficiario la comunidad @hive-151446. Será hasta la próxima y Bendiciones para todos.