The Diary Game III: Martes 27/07/21 Aprendiendo Cosas Nuevas en la Cocina 🥰👩🏻🍳
Hola Querido Diario ❤️ Como todos los días, es de aprendizaje. Siempre nos toca aprender algo nuevo. El día de hoy ha sido un día bastante productivo, y aprendí cosas que no me imaginé aprender antes.
En la academia de cocina Le gourmet Cuisine es importante para un cocinero aprender nuevas técnicas de cocción, cortes, emplatado, entre otras cosas. Para esta ocasión nos tocó realizar platillos de mariscos. Sinceramente, no soy muy amante de los mariscos, pero el buen cocinero además de saber cocinar, también debe saber comer y degustar 🙈 los probé por primera vez, y algunos me gustaron y otros no tanto. Lo importante es que cumplimos con el objetivo que fue aprender a realizar estos platillos, que nos pueden servir más adelante para nuestra carrera como chef.
Muchos de los platillos que aprendimos hoy fueron paella de maricos, cazuela de mariscos, rissoto de langostinos, entre otras cosas que espero mostrarles más adelante en otros post.
La verdad me encantó este día, porque he aprendido varias cosas en la cocina, pero nunca me había propuesto a aprender recetas o preparaciones de mariscos. Y estoy emocionada de haber superado otro objetivo y atreverme a probar cosas nuevas. Espero que salgan de su zona de confort y se atrevan a intentar cosas nuevas. Bendiciones Diario! ✨🌹
Realmente un gran aprendizaje unos platillos de mariscos muy interesantes.
#onepercent #venezuela #affable
Saludos @emmyp gracias 🤗 espero pronto mostrar las preparaciones.
Wow! Que bonitos y atractivos se ven los platos, te invito para la próxima contarnos más de tu día, puede ser una anécdota interesante o con más detalles contarnos cuáles fueron los platos que te gustaron.
Saludos @kerenisa, tiempo sin verte por acá.
Saludos querido @crissanch muchas gracias ✨🤗 por supuesto, me gustaría más adelante mostrarles las preparaciones y todo lo que aprendo día tras día.