The diary game 12/10/2020 pollito criollo
Me dirigi a mi trabajo, tenia que ayudar con unas cosas del colegio, entre esas cosas debiamos beneficiar pollos. Beneficiando pollos para nuestro consumo Me toco caminar una hora para poder llegar a mi trabajo, no tenia gasolina y no hay transporte. Trabajo en una institucion educativa cuya mencion es agropecuaria, desde hace ya un tiempo atras la vida nos exige que seamos productivos y emprendedores. Nuestra institucion cuenta con la infraestructura necesaria para producir y mas por la mencion, aunque las clases son a distancia, seguimos cuidando las instalaciones y tambien apostando por los proyectos productivos. Desplumando los pollos Entre estos proyectos hoy quiero hacerle mencion de los pollos, hace 2 meses atras el personal se organizo para comprar pollitos bebe y su alimento para poder criarlos nosotros mismos y luego beneficiarnos para el consumo de uno mismo y otros venderlos a la comunidad a un precio menor que en los carnicerias. En el proceso de pasar por agua caliente al pollo Por ese tiempo, en las guardias que organizamos diariamente asistimos y alimentanos, lavamos bebederos y comederos de los pollos, aplicamos vitaminas. Asi como tambien de los cochinos y conejos. Hoy despues de cumplir su ciclo de desarrollo 7 semanas, procedimos a beneficiar los pollos, contamos con el apoyo de algunos estudiantes y representantes de la comunidad, el trabajo en conjunto es muy valioso y promueve la integracion. Estuve toda la mañana y parte de la tarde, es un proceso que lleva tiempo, desde prender fogon para calentar el agua hasta beneficiarlo y embolsar. Se pesaron y estaban alrededor de 1.8 kg, apesar de que los pollos en un principios estaban pequeños no se dieron tan flacos. Listos despues de limpiarlo bien se embolsan y pesan Es una experiencia muy linda porque uno mismo se encarga de su propia produccion, sabemos que lo que consumimos va hacer sano un pollo como dicen bien crillo. Sacando los costos de produccion y considerando que la mano de obra fue de uno mismo, se acordaron venderlo tanto para todo el personal como para las personas de la comunidad en 700 mil bolivares el kilo. Yo pude comprar 2 pollitos de 1.6 kilo cada uno, un total de 3.2 kilos pagando 2240.000 lo que equivale a 5$. Esta produccion fue de un lote de 100 pollitos, lograndose beneficiar 95 . Con el favor de Dios poder volver a meter unos 50 pollos mas. Luego llegue a casa a ducharme, aunque llegue con mucha hambre pero debia primero asearme. Despues almorce y continue con mis actividades de casa. Agradezco de Dios todo poderoso por mis dias, deseando que toda la comunidad @steemit y @steemcurator sigan apoyando nuestras publicaciones ya que permiten motivarnos y conocer de nuestros dias
Seleccionando los pollos mas grande, mis lindas estudiantes apoyandonos
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Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
Hola @emmyp gracias por compartir, es excelente que puedan beneficiar a varias familias con esos proyectos de la institucion agroalimentaria, no solo se enfocan en la educacion sino en la produccion y eso es totalmente bueno y deja un impacto social en tu comunidad. Felicidades!
#twopercent
#venezuela
Saludos @emmyp, que gran labor al enseñar a producir lo que consumimos, de esa manera podremos lograr alimentos más sanos y a un costo más asequibles, gran aprendizaje.
#onepercent
#venezuela
holi @emmyp! que bueno que las estudiantes les estén ayudando en el proceso por el que pasan los pollos, saludos desde Margarita! 💖
#onepercent
#venezuela