Steem Foods Contest -19- / Prepare Special Cake for Mother's Day! By @zorlara
##Steem Foods Contest -19- / Prepare Special Cake for Mother's Day! By @zorlara
Hola apreciados amigos, es un grato placer saludar Y agradecer a esta comunidad de Steemfoods y @steemfood, en esta oportunidad por abrir un concurso dedicado a ese ser maravilloso que nos dio la vida, con el motivo de la celebración del Día de las Madres.
Para esta ocasion especial realizare una torta dedicada a mi madre Belkis, a quien le gustan mucho las rosas y ha sido mi apoyo principal para superarme en esta vida y a quien amo con todo mi corazón
Ingredientes
Para la torta:
250 gr de harina de trigo leudante
200 gr de azúcar
125 gr de margarina
2 huevos
Esencia de vainilla
Para el merengue:
4 claras de huevo
200 gr de azúcar
Colorates en gel
Procedimiento
1. En un bol colocamos la mantequilla y el azúcar, batir hasta disolver el azúcar.
2. Añadimos los huevos y continuamos batiendo hasta que la mezcla este homogénea.
3. Seguidamente agregamos la harina y la leche alternando entre una y otra.
4. En un molde previamente enharinado vertimos la mezcla y horneamos a 180 grados por 45 min o hasta que al introducir un palillo salga totalmente limpio.
5. Para el merengue batimos las claras a punto de suspiro, luego agregamos el azúcar, una vez en su punto agregamos la vainilla y mezclamos.
6. Luego colocamos el merengue en una manga pastelera y procedemos a cubrir nuestra torta para luego decorar
7. Decoramos con rosas las cuales procederemos a pintar con ayuda de un aerógrafo, utilizando colorante rojo, verde y dorado diluidos en alcohol.
Las imágenes son de mi autoria tomadas con mi teléfono alcatel 1v
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Sobra decir que la torta quedó bellísima. Cómo haces para que queden altas.
Hola amiga muchas gracias, es un molde normal y le colocas papel con margarina en los costados puedes ver la imagen.
Es un solo bizcocho o lo montas. Porque se ve altisimo
Hola amiga, es un solo bizcocho al molde en los costados le coloque papel con margarina para darle la altura.
Felicitaciones te quedo bella
Gracias.
Hola :
Tu participación en el concurso, que organicé con el hashtag #steemfoods-mothersday, ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir en detalle la deliciosa receta de pastel que preparó para su madre en SteemFoods Community. :)
Gracias a usted por su aceptación ya que es algo nuevo para mi. Es un placer para mi poder compartir esta receta.