hola amigos de @steemfoods bendiciones .Les quiero compartir mi receta de arroz con pollo

ingredientes

1/2 pollo troceado

aji

cebolla

cebollino

comino

sal

pimienta negra

ajo

salsa de soya

platano

Preparacion

primero agregamos el pollo con los aliños previamente picados al igual que los condimentos la salsa de soya ,

luego de eso se procede a sofreírlo con un poco de aceite cantidad proporcional ala cantidad de ingredientes

proximo a eso se le agrega el arroz y se sofrió el arroz junto con el sofrito ,luego de eso se procede a agregar el agua al arroz

que se sabe que es doble del arroz que se agrego ejemplo si son dos tazas de arroz son 4 tazas de agua se remueve un poco

luego de ello monte afritar unas tajadas

ya que el plato lo iba acompaña con tajadas luego de estar lista realice una ensalada improvisada de tomate y cebolla de la siguiente manera agregue el tomate en ruedas al igual que la cebolla y listo a degustar de este rico plato

gracias por ver este post espero les guste