Mermelada y jugo de flor de Jamaica con solo tres ingredientes.Receta 2 en 1 por @zarayma
Un saludo a toda la comunidad de Steemfoods!👩🏼🍳
El día de hoy les estaré compartiendo esta receta dónde estaré haciendo jugo y mermelada de Jamaica con los mismos ingredientes y súper fácil!
Los materiales que estaremos utilizando son:
| Materiales | unidades |
|---|---|
| Azúcar | 300gramos |
| Flor de Jamaica . | 100 gramos |
| Agua | 1 1/2 litros |
Procedimiento del jugo:
- 1 Ponemos a hervir el agua con la flor durante 20 minutos
- 2 Dejamos repostar por 5 minutos, colamos y reservamos la flor
- 3 El resto del agua la dividimos por la mitad
- 4 Le colocamos 100 gramos de azúcar(o al gusto),removemos y listo a disfrutar de nuestra bebida!
Procedimiento de la mermelada
- 1 Colocamos nuestra flor en una olla con media taza de nuestro líquido de Jamaica
- 2 Seguido de eso le agregamos 200 gramos de azúcar
- 3 Lo colocamos al fuego lento durante unos 40 minutos hasta que la flor tenga consistencia a mermelada
- 4 Refrigeramos y listo ya podemos degustar de nuestra rica mermelada, junto con el jugo
Podemos acompañarle con pan, casabe, galletas o simplemente lo que tengan a su alcance
Gracias por llegar hasta aqui❤️
MUy buen post, @zarayma, gracias por compartir.