Kebab For Iftar Menu [April 23, 2021]
INI postingan pertama saya untuk kategori SteemFoods. Saya mengawali artikel di komunita sini dengan informasi terkait kegiatan kami menyiapkan kebab dengan sosis ayam untuk menu berbuka puasa. Anak-anak saya sangat menyukai kebab. Biasanya kami mmebelinya di outlet-outlet yang ada di pinggir jalan di pusat Kota Lhokseumawe.
Meyiapkan kulit kebab dan sosis
Namun karena ini bulan puasa, dan anak-anak selalu meminta kebab tersebut, kami pun berusaha untuk menyiapkannya sendiri.
Sosis dipotong kecil-kecil
Kami memilih membuat kebab dengan sosis tanpa sayuran, agar lebih mudah dalam menyiapkan bahan dan memanggangnya.
Kulit kebab diolesi mentega, selain agar tidak hangus agar rasanya lebih gurih
Bahan yang dipelrukan hanya berupa:
• Sosis ayam
• Kulit kebab
• Mayones
• Saus tomat
• Mentega
Kulit kebab juga dimasak
Memasak sosis untuk dimasukkan dalam kebab.
Berikut tahapan yang dilakukan dalam membuat kebab tersebut. Setelah sosis dipotong kecil-kecil, berikutnya kita mengolesi mentega pada bagian luar pembalut kebab. Kemudian memasukkan sosis ke dalamnya, memberi saus dan mayones.
Mayones, bahan penting selain saus tomat agar rasanya semakin nikmat
Jebab siap dipanggang di atas Teflon hingga terlihat matang. Jika sudah matang, warna kulit kebab yang tadinya putih kesusuan, menjadi kecoklatan.
Kebab sudah jadi untuk menu berbuka
Kebab sudah siap dimakan jika sudah dingin. Cukup mudah dan sederhana proses penyajiannya. Meski kami tidak menggunakan daun salad, tomat dan mentimun.
I was join SteemFoods [@steemitfoods] on April 22, 2021
Zainal Bakri
Hello :
Thank you so much for sharing your delicious recipe in detail on SteemFoods Community. I added this post to the "Best SteemFoods Posts of the Day" on 23.04.2021. We will try to vote for this post with -steemcurator01, -steemcurator02 -steemcurator06 or booming accounts. Continue creating content in the SteemFoods Community. :)
I have been interested in joining the Steem Foods Community for a long time. I'll continue to try some of the other recipes for the next post. And thank you @alikoc07 for choosing my post as one of the best posts in the category "Best SteemFoods Posts of the Day" on 23.04.2021.
Kajeut keu toke Kebab ya pak Komisioner
hahahaha
Kop bereh bang @zainalbakri, selamat bergabung dengn komunitas steemfoods, salam masak memasak cut bang
siyaaap bang @el-nailul. mandum harus ta ikhtiar bang eee hehe
Very nice recipe thankyo for this recipe to give the delicious time share with us