🎂👶🏼Rica cake De Chocolate, chantillí y Pirulin Para celebrar los 6 meses de mi pequeño | exclusivo Para @steemfood by @zabian

in SteemFoods3 years ago (edited)

4E0DDF7A-6131-4629-A42F-4EE7FBB7618B.jpeg

Saludos amigos miembros de la comunidad de @steemfoods, hoy doy inicio a mi paso por esta familia de cocina, soy una amante de la repostería , actualmente en estudio y constante aprendizaje de esa rama de la cocina, rica cake de Chocolate 🍫, a continuación les mostraré el paso a paso .

Antes de iniciar la preparación te muestro los ingredientes que utilizaré para la elaboración de la cake:

FE603ABB-AD0A-4A88-ACCB-14A837D7071C.jpeg

Ingredientes:

🍫350gs De Harina De Trigo
🍫4huevos
🍫50g de cacao
🍫300ml de leche
🍫230ml de Aceite
🍫180ml de agua
🍫550g de Azúcar

Paso 1

63844599-B4D9-4F70-AA11-758C96D8C524.jpeg

Paso 2

Agregamos el aceite y batimos medio minuto mas. Luego se agrega el cacao, el agua y seguimos batiendo hasta que los ingredientes estén bien integrados.

42F1CCF5-36EF-4ECD-B857-079E3F4E16A6.jpeg

Paso 3
Una vez integrados vamos agregando poco a poco la harina y la leche a nuestra mezcla.

E14175A2-A59F-42C0-8F5F-69C73EA3DCF2.png

Paso 4

Batir solo hasta integrar los ingredientes. Y al estar lista nuestra mezcla la llevamos al horno pre calentado a 180grados.

617A31DA-D239-46DA-8E99-47120A28F121.jpeg

Hornéamos durante 30minutos aproximadamente, y luego sacamos del horno, dejamos reposar y a desmoldar.

55C91B8F-BDA9-4A98-AD9B-E8B1075BC1C1.jpeg

Paso 5

Una vez que la cake está completamente fría procedemos a decorar con la crema chantillí. A continuación les muestro el paso a paso de cómo preparar la crema chantillí.

Lo primero es tener todos los ingredientes Frios el bold la varita de la batidora y la leche.

5D0ACA85-F732-4534-B07B-CA7AAF630EE3.jpeg

Batimos la crema de leche con el polvo chantillí hasta que tenga una consistencia cremosita y firme.

ADFF42A4-DC73-4EAE-8E87-E47C2CD89E5B.jpeg

Una vez lista la crema nos va a quedar así .

907FC3C1-2373-46AA-B5D4-E9F5B93A50A3.jpeg

Ahora si nos disponemos decorar nuestro pastel. Primero cortamos nuestro pastel por la mitad, vamos decorando capa por capa, la primera capita le colocamos crema por todo el borde y luego le ponemos crema de chocolate y Pirulin en el centro.

DAB219C5-7343-460D-BDFA-3F5BC9CB094A.jpeg

Colocamos arriba la segunda capa y así vamos a rellenar todas las capas hasta terminar de rellenar nuestro pastel.

224044E1-3EDC-47DC-BBA1-F4B7D87B8966.jpeg

Luego lo cubrimos por fuera con una capa de crema chantillí y lo llevamos al refrigerador hasta que esté frío, para luego cubrirlo con una segunda capa de crema.

C145E501-9C19-4B49-91BD-D383E8E10B05.jpeg

Ahora terminamos los detalles de nuestra deliciosa decoración con galletas de chocolate y dandis .

29718B0E-284B-4569-B21D-1E908F8CF1A9.jpeg

Y así nos va a quedar nuestro delicioso pastel de chocolate. La decoración depende de nuestra creatividad.

CE8B4CD5-6363-4EA3-B211-34C532AD0CA4.jpeg

Espero se animen y puedan hacerlo en casa, realmente este pastel es súper fácil de hacer y lo pueden rellenar y decorar con lo que más les guste. Bendiciones a todos.

B6654AB8-66A8-413A-AC32-AAA443BCFFF7.jpeg

#steemfood #steemfoods #food #steemexclusive #steem-exclusive #recipe

Sort:  
 3 years ago 

El pastel quedó muy lindo amiga y se ve súper delicioso. La crema Santilli es especial para esto.

Muy bien tu paso a paso saludos.

#affable
#venezuela

Gracias amiga @dianag28 mil bendiciones.

Coin Marketplace

STEEM 0.18
TRX 0.16
JST 0.029
BTC 76491.95
ETH 2940.27
USDT 1.00
SBD 2.64