Y para el día de las madres cocinare un rico pollo a la broaster por @zabalayessi
Hola queridos amigos de Steem Foods hoy en este día tan especial quiero desearles FELIZ DÍA DE LAS MADRES a todas esas madres luchadoras incluyendome y por ser un día especial decidí cocinar un almuerzo especial con lo que tengo a disposición.
Un rico pollo a la broaster
table>
☑️ 400gr de Pollo.
☑️ 100gr de Harina de maíz.
☑️ 1 cucharada de Páprika.
☑️ 1 cucharada de sal.
☑️ 1 cucharada de Curry.
☑️ 1 cucharada de pimienta.
☑️ 1cucharada de sasonatodo o adobo.
☑️ 1 cabeza de ajo.
☑️ 1 huevo.
☑️ 1 cucharada de mostaza.
✅Cortamos en pollo en cubos pequeños.
✅ En un envase agregamos los 100gr de harina, media cucharada de sal, media cucharada de pimienta negra, media cucharada de Páprika, media cucharada de curry, media cucharada de adobo y mezclamos. Recervamos está mezcla que será nuestro empanizado.
✅ En otro envase colocamos el pollo y le agregamos una cucharada de mostaza, media cucharada de Páprika, media cucharada de pimienta, media cucharada de adobo, un poco de salsa inglesa y sal al gusto. Mezclamos y dejamos marinar por 10 minutos en la nevera.
✅ Luego de diez minutos para que se integren los sabores le agregamos al pollo un huevo y lo mezclamos bien, es en lo que varía mi receta en cuanto a otras.
✅Listo para integrar todo y freír, en un salten agregar aceite suficiente y dejar calentar ( lo ideal es que esté muy caliente), y agarramos las piezas de pollo y la pasamos por la mezcla de harina con condimentos que preparamos y cuando esté bien cubierta llevamos al salten y freímos hasta que esté bien doradito.
Pasando en pollo por la mezcla de harina.
Aquí el resultado un rico pollo crocante por fuera y jugoso por dentro.
✅Super practica y sencilla forma de realizar un pollo a la broaster yo lo acompañe con arroz y ensalada usted decide con que lo acompaña.
Espero que le allá gustado mi receta exclusiva para la comunidad de @steemitfoods, para mí almuerzo por el día de las madres ¡Gracias de antemano!
Feliz día de las madres, buen almuerzo de pollo a la broaster se ve muy rico.
#Venezuela.
#Diadelasmadres
#steeemfoods
Se ve muy rico amiga.
Feliz día de las madres.
#steemfoodsrecipe
Rico pollo, me encanta el pollo a la broaster, te felicito en tu día.
Me encanto tu receta muy sencilla de realizar.
Gracias por participar en The Diary Game! Estamos votando con la cuenta Steemit Community Curator @steemcurator05 para apoyar a los participantes. Esta publicación ha sido recompensada por @belenguerra con el apoyo del Proyecto de Curación de la Comunidad Steem".
Sigue a @steemitblog para conocer las últimas actualizaciones y recuerda que también puedes recibir Steem por comentar con el programa #onepercent y #twopercent.
El equipo Steemit