Hallo sahabat steemitfood yang baik hati, apa kabar kalian semuanya hari ini, sehat semua kan. Dibulan puasa ini(bagi yang muslim). Aku mau berbagi menu buka puasa buat kalian, yang gak puasa juga boleh nyoba, aku sendiri baru siap buatnya, rasanya mau aku rasain, tapi harus tunda dulu, tunggu dulu sampai setengah 7 sore, haaa. Karena baunya yang bisa menggugah selera. Eemmm, harum. Mau tau resepnya. Ini dia resepnya.

(Bahannya:

-1/2 ons cabe merah dirajang tipis lonjong
-1/2 ons cabe merah digiling

• 4 buah bawang merah digiling
  -2 buah bawang merah dirajang ( untk tumis
  -2 buah bawang putih
  -1 batang serei
  -2 lembar daun salam
• 1 ons gula merah
  -1 ons gula putih
• sedikit kecap manis
• sedikit kecap asin
• sedikit garam
  -1 buah tomat ukuran sedang(digiling
  -sedikit minyang goreng

(Bahan untuk lauknya

• 2 tempe( potong dadu) goreng matang
  -1/4 ons udang sedang
• 3 ons kentang( potong dadu) goreng matang
  -2 ons hati ayam goreng

(Cara pengolahan:

Tumis bawang merah rajang dengan sedikit minyak goreng, hingga sedikit berwarna,kemudian masukkan serei dan daun salam, setelah itu masukkan cabe rajang lalu aduk sebentar, dan setelah itu masukkah semua bumbu giling lalu aduk2 lagi sebentar, kemudian masukkan kecap manis, kecap asin, gugula merah, gula putih dan garam. Aduk hingga matang, tanda sudah matang minyaknya sudah diatas masakan. Kalau sudah matang masukkan tempe, kentang, dan udang, hati ayam. Lalu aduk rata. Kalau sudah rata matikan api. Makanan siap dihidangkan.