Hallo semuaanya! Apa kabar sahabat steemitgoods hari ni. Bagi kalian yang bingung mau buka puasa pakek apa. Aku mau merekomendasikan makanan lezat yang satu ini.

Bahan:

• 1kg daging lembu
• 2 buah kelapa(pati santannya saja)
• 1ons cabe merah
• 2ons bawang merah
• 1/2 ons bawang putih
• serei 3 cm serei
• 1 cm lengkuas
• sedikit gula merah
• sedikit daun jeruk perut
• sedikit garam
• Sedikit jeruk nipis

Cara mengolah

Potong danging persegi empat tipis tipis, lalu cuci dengan air hingga bersih. Kemudian tiriskan. Lalu beri garam dan asam jeruk. Setelah itu peras santan(ambil patinya saja) kemudian haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, serei,. Setelah digiling sampai halus lalu aduk dalam santan. Setelah masukkan dalam wajan dan masak dengan api sedang. Kemudian setelah setengah masak masukkan daging yang sudah dikasih asam dan garam tadi. Lalu masukkan daun jeruk yang sudah dirajang tadi.dan sedikit gula merah. Dan masak lagi sampai daging empuk dan keluar minyak. Lalu matikan api. Makanan siap dihidangkan.