SteemFoods Contest -19- | Prepare a Special Cake for Mother's Day! | Pastel de Colita (refresco) ❤️ | @yusme13
HOLA AMIGOS DE @STEEMFOODS!
PASO A PASO DEL PASTEL PARA EL DIA DE LAS MADRES 🌺
INGREDIENTES:
✓ 1 Kg de Harina de Trigo
✓ 500 gr de azúcar
✓ 500 gr de mantequilla
✓ 1/2 litro de Refresco colita (o gaseosa)
✓ 9 huevos
✓ 1 cda de Vainilla
✓ 1 cda de Polvo de Hornear.
Paso 1️⃣:
Comenzamos por añadir la mantequilla , luego le agregamos la azúcar y batimos hasta que compacten y tome un color blanquecino.
Paso 2️⃣:
Luego agregamos los huevos de 3 en 3 y batimos muy bien por un tiempo de 2 minutos.
Paso 3️⃣:
Luego agregamos nuestro Ingrediente especial EL REFRESCO COLITA , la cual está sustituyendo la Leche, y luego de 2 minutos agregamos la cucharada de Polvo de Hornear.
Paso 4️⃣:
Luego agregamos La harina de trigo poco a poco y batimos muy bien hasta lograr la consistencia deseada, y por último añadimos la cucharada de Vainilla.
Paso 5️⃣:
Luego Batimos la mezcla por 5 minutos aproximadamente al estar listo lo agregamos en el envase ya engrasado por cierto use un Molde de CORAZON ❤️, procedemos a encendemos el Horno a 180° al pasar 10 minutos lo metemos al Horno por un tiempo aproximado de 45 a 50 minutos ( dependiendo de nuestro Horno).
DECORACIÓN CON FOAMI
Durante el tiempo de Cocción del pastel 🎂, comenze a realizar la decoración en foami, realice dos carteles, varias Flores 🌺 y arregle una fotografía que imprimí en papel fotográfico de mi MAMÁ ❣️.
DECORACIÓN CON MERENGUE
Para realizar este Merengue Italiano , mi Amiga me ayudó , y le agradezco porque me explico y me dejó realizarlo bajo su supervisión y me encantó 🤗
Pasos:
Comenzamos por agregar 100 gr de azúcar por cada huevo, en esta oportunidad usamos 4 huevos y colocamos en la olla 400 gr de azúcar y un vasito de agua, lo pusimos a cocinar hasta q el se logrará un caramelo transparente pero grueso ( al punto de Hilo), y mientras se cocinaba comenzamos a separar las claras de huevos (4) y batimos hasta lograr una nieve.
Luego agregamos el caramelo caliente poco a poco en el nevado y no dejamos de batir, luego de agregargarlo todo batimos por 15 o 20 minutos hasta q este frío y de verdad queda increíble , me siento feliz de haber aprendido esta técnica 🤗.
Luego ella realizo la unión de colores en el nevado ,. Pues me daba miedo equivocarme del color jejjee , pero me explico en la decoración y listo allí si me dediqué a realizarlo , luego de eso colocamos todo lo que había hecho en foami y listo.
Les presento mi pastel de Colita 🎂 y mi decoración en Casa 💃❤️
Gracias @steemfoods por motivarnos cada día, deseo de ❤️ que les haya gustado y puedan prepararla en casa en Familia 💕, me siento Genial de participar en este Concurso tan especial
Todas mis Fotos y video son de mi Autoría 📽️📸 Tomadas con mi Redmi Note 8
FELIZ DIA A TODAS MADRES 🌺 DIOS LES BENDIGA CADA DIA🙏✨
Buenos días! Acá les dejo mi publicación en Twitter 🤗 .
ese pastel me recordo el tipo de torta que nos preparaba mi madre cuando era pequeña. gracias por compartir. saludos
Me alegra que te haya traído bellos recuerdos 🤗
te quedo espectacular felicidades así de esa manera con cotila las hacia mi abuela materna
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Hola :
Tu participación en el concurso, que organicé con el hashtag #steemfoods-mothersday, ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir en detalle la deliciosa receta de pastel que preparó para su madre en SteemFoods Community. :)
Gracias @alikoc07 🙏✨
Today is @steemitfoods x @steemcurator06 partnership day. You won 30% voting support. Congratulations ! :)
Thanks ❤️🤗💕