SteemFoods Contest -27-| Prepare a Special Recipe for the Olympic Games ! |Gelatina Decorativa en 3D Tokyo 2020!!

Saludos 👋 mi Queridos 💞 Amigos de esta Hermosa Comunidad 😘!!

Ingredientes:

• 100g de Gelatina sin sabor.
• 100g de gelatina verde.
• 100g de gelatina roja.
• 100g de leche en polvo.
• 1 taza de azúcar.
• 2 Cucharadas de vainilla transparente.
• Colorantes verde, rojo, amarillo, azul y negro.
• Pincel.

Elaboración:

Paso 1:

Para comenzar vamos a preparar la leche que vamos a usar para elaborar la gelatina blancas, así que colocamos un litro de agua en la liquidadora le colocamos 10 cucharadas de leche en polvo, luego agregamos una taza de azúcar y luego la esencia de vainilla transparente.

Paso 2:

En una olla colocamos 3 taza de leche en baño de María, en una taza de leche fría agregamos 8 cucharadas de gelatina sin sabor removiendo muy bien luego agregamos en la leche y disolvemos con un batido o una cuchara unos 5 minutos, apagamos y dejamos enfriar.

Paso 3:

Ya fría la colocamos en una bandeja en donde vamos armar la gelatina con cuidado para que no se haga burbuja, en otra bandeja colocamos gelatina para usarla más adelante luego la metemos en la nevera para que endurezca.

Paso 4:

Ahora voy a preparar la gelatina verde colocamos una taza de agua a hervir, le agregamos los 100g de gelatina verde,removemos y el 1/2 taza de agua colocamos una cucharada de gelatina sin sabor y se lo agregamos sin dejar de remover, luego apagamos y dejamos enfriar.

Paso 5:

Estando la gelatina blanca dura agregamos la gelatina verde ya fría poco a poco, después la volvemos a colocar en la nevera.

Paso 6:

Prepare una gelatina blanca con dos taza de leche, estando fría se la agregamos encima de la gelatina verde poco a poco y refrigero nuevamente.

Paso 7:

Ahora preparemos la gelatina roja, ponemos a hervir una taza de agua luego agrego los 100g de gelatina roja removiendo, preparamos en 1/2 taza de agua fría 1 cuchara de gelatina sin sabor y se la agregamos sin dejar de mover. Luego apagamos y dejamos enfriar.

Paso 8:

Fría la gelatina roja la agregamos encima de la gelatina blanca poco a poco al terminar refrigeramos.

Paso 9:

Mientras se endurece mi gelatina en una hoja blanca dibujo la mascota de las olimpiadas Tokyo 2020 la marco en la gelatina blanca y con un pincel y los colorantes pinto, al terminar corto Tokyo en la gelatina al igual que los aros y los pinto.

Paso 10:

Ahora procedo a desmontar mi gelatina en un lindo plato para luego ir decorando.

Paso 11:

Comienzo a decorar mi gelatina colocando la mascota, las letras y los aros.

Si quieren saber mas sobre mi visiten mi Mi presentación

Agradecida con la comunidad, los curadores y mis compañeros por su gran apoyo en cada diario que publico!

Todas las Fotografías fueron tomadas con mi teléfono Redmi 9!!