Panquecas de "felicidad" con crema de arroz

Hola, queridos amigos de @steemFoods quiero compartirles una sencilla receta para preparar en casa, son unas ricas y super fáciles panquecas a base de crema de arroz, especial para los pequeñines de la casa por @Yramcymarin86

Panquecas de crema de arroz

Ingredientes a utilizar

aquí todos los Ingredientes

• 5 Cucharadas de crema de arroz(la que tengas en casa a)
• 1 Cucharada de harina de trigo
• 1 Cucharada de leche
• 1 Cucharadita de Sal
• 2 Cucharadas de Azúcar
• Polvo para hornear o bicarbonato
• Canela en polvo
• Agua
• Aceite
• Mantequilla
• Queso (opcional)

Comenzamos la preparación

En un recipiente colocamos las Cucharadas de crema de arroz junto con la harina de trigo y leche, luego le echamos el azúcar la sal y por último agregamos el polvo de hornear o (bicarbonato) y canela en polvo

Ya todo vertido en el recipiente

Luego le colocamos el agua y vamos revolviendo hasta obtener una mezcla espesa

Mezclando todos los ingredientes con un batidor

Colocamos el sartén o Caldero con un chorrito de aceite a calentar esparciendo el aceite por todo el sartén con una servilleta o un pañito.
Tomamos un cucharón y lo llenamos de la mezcla con esa medida lo vamos a echar en el sartén

Medida del cucharón para la mezcla

Colocando la mezcla en el sartén queda en forma circular

Luego dejamos cocinar durante unos 4 minutos por ambos lados a fuego lento

Cocción de la panquecas a fuego lento

Debemos voltear la panqueca y ella se va a inflar para eso utilizamos el polvo de hornear

Panqueca ya lista para servir.

Colocamos encima de la panquecas mantequilla y queso rallado

Y de esta manera podemos servir nuestras deliciosas panquecas a base de crema de arroz

Todas las fotos fueron tomadas por mi teléfono Alcatel 1 por @Yramcymarin86

Espero les haya gustado, gracias por visitarme !!