Hola amigos de la comunidad @steemfoods hoy les traigo una rica torta brasileña, la cual es muy sana y facil de hacer, llamada Cuscuz hecha a base de harina de maiz en copos. Espero disfruten el paso a paso que realicé!

---

Ingredientes

• 1/2 vaso de agua
• 1 taza de harina de maiz en copos
• Sal al gusto

Paso 1

En un bol colocamos la harina de maiz en copos.

Paso 2

Luego le agregamos el 1/2 vaso de agua y vamos mesclando nuestros ingredientes paulatinamente.

Paso 3

Despues solo le agregamos sal al gusto, mezclamos y dejamos reposar por 10 minutos.

Paso 4

Pasado los 10 minutos, colocamos nuestra mescla en una olla o bol pequeño bien compacto para llevarlo a baño de maria.
En este caso yo usé una olla cuscuzera la cual es especializada para hacer el Cuscuz, solo le agregé agua coloqué la mezcla y lo llevé a fuego alto por 7 minutos.

---

Bien amigos este es el resultado final, esta torta es ideal para cualquier acompañamiento queso, jamón, huevo, carne y varios.

En mi caso lo acompañe con un huevo frito y una ensalada de pepino, zanahoria y lechuga.

> Bien amigos este fue mi plato de hoy, espero les haya gustado, realmente a mi me necanta ya que en el país donde estoy (brasil) no producen Harina PAN para hacer arepas (plato venezolano parecido) y esta deliciosa torta me recuerda y sabe mucho a la arepa #venezolana tu voto y apoyo son muy valiosos para mi, buenas noches gracias.

@yelitzariobueno