Steemfoods-contest-28- | ¡Prepara una deliciosa e interesante receta de tortilla! |🍳Con chicharrón echa por @yelitzac🍴🍳

Muy buenas tardes comunidad #foods para mí es un placer participar en este concurso y les traigo la receta de mi tortilla, ya que en la mañana estaba preparando para el desayuno arepas con chicharrón guisado pensé, porque no preparar una tortilla y bueno aquí les doy el paso a paso.

Pasó 1:

✓ Como ya tenía picado todos los aliños lo eche a sofreír junto con el chicharrón a fuego lento, no le eche aceite porque el chicharrón de por sí ya tiene su propio aceite.

Paso 2:

✓ Pique la papa en rodajas finas y la coloque a cocinar y luego ralle el queso.

Paso 3:

✓ Le coloque un poco de agua para que no se pegará y sal , lo deje como un minuto aproximadamente y luego lo apagué.

Paso 4:

✓ Las papa lista y el chicharrón los dejé que se enfriaran un poco.

Paso 5:

✓ En una tasa coloque los 2 huevos y un punto de sal lo bati y así sucesivamente le fui incorporando 2 cucharada de chicharrón, las papa y el queso lo bati por unos segundos y listo al sartén.

Así quedó mi tortilla de chicharrón 🍳 😋

Espero que le guste y con esto me despido pero no si ante invitar a @yolittu @majedsk @jennifer94.

Todas las fotos fueron tomadas por un teléfono Alcatel Tetra.