Pollo agridulce/Mi primer post por @yacki15
Me gusta mucho cocinar, con mucho cariño y emoción les traigo mi primera receta.😋
(Para 6 personas)
Ingredientes.
- Medio kilo de pollo.
- 1 cucharada de azúcar.
- 3 granos de ajo.
- 1 cebolla.
- 2 Tomates.
- 100 gramos de repollo.
- 1 cubito.
- Sal al gusto.
- Orégano.
- Albahaca fresca.
Modo de preparación.
Primero colocamos la cucharada de azúcar en un sartén amplio y la dejamos caramelizar.
Trituramos el ajo.
Lo sofreímos.
Agregamos el pollo.
Lo Dejamos cocinar a fuego bajo tapado y lo vamos moviendo de vez en cuando.
Agregamos la cebolla picadita, el tomate y el repollo y lo movemos constantemente.
Lo dejamos cocinar en sus propios jugos y lo tapamos.
Agregamos una tacita de agua y le agregamos la sal y el cubito, y volvemos a tapar y esperamos a que la salsa se espese.
Vídeo de la salsa de el pollo agridulce.
En esta ocasión lo acompañe con una ensalada de repollo, zanahoria, un chorrito de aceite, mayonesa y albahaca.
Y así quedó el delicioso 🍗 agridulce.
Espero que les guste mi primera receta, se despide con mucho cariño @yacki15, Saludos.👍
Que rico se ve tú plato amiga. Sobre todo en el sartén, la salsa se ve exquisita.
Amiga observé que eres nueva, te sugiero que te verifiques en Steemfoods y hagas tú presentación en la comunidad de newcomers community. Es parte de las reglas. Espero ver nuevas recetas. Seguro @rypo01 te hará la observación. Éxito
Hola gracias 😊 me alegro que te guste, ya envié mi verificación, gracias por ser tan atento, estaba un poco nerviosa pero así me siento más segura.. Gracias ❤️
Amiga tu pollo se ve exquisito y tu receta esta muy bien especificada y detallada, felicidades, uno de los mejores post que he leído, mucha suerte
Gracias amigo, es un honor para mi tu apreciación , deseo todo lo mejor para ti, bendiciones.. Éxitos
Hola amiga ,qué rico se ve tú receta,a mí encanta el pollo por qué la azúcar le da color muy bonito y apetitoso, espero continúes publicando tus recetas,te felicito
Hola amiga @analp, estaba rico, gracias por tu visita, en estos días se me hizo imposible contestar, agradezco muchísimo. Saludos!!