The Food Diary Game | Season 4 | Desember 12th - 2021 | sfcharity50pc | KANJI RUMBIA TANPA UDANG DAN AYAM COCOK UNTUK BUMIL #CLUB5050

Awal-awal kehamilan pada trimester pertama pasti membuat mom's sangat kacau dan lelah, apa lagi jika terus menerus mual dan mabuk. Ada yang tidak sanggup makan, tidak sanggup mencium aroma, dan bahkan harus di bawa kerumah sakit akibat tidak berselera makan, begitu lah yang aku rasakan belakangan ini, efek dari hamil muda ini membuatku tidak sanggup mencium aroma makanan, apa lagi aroma ikan, aku sungguh tidak sanggup, sehingga membuat aku jarang memasak belakangan ini.

Karena bingung mau memakan apa yang cocok untuk keadaan seperti ini, akhirnya aku berpikir untuk mengolah beras dengan cara berbeda, sehingga aku dan calon anakku tidak kekurangan vitamin saat sedang hamil. Pada kesempatan ini aku akan membuat kanji khas Aceh tanpa menggunakan udang ataupun ayam (karena aku tidak sanggup mencium kedua aroma ini). Berikut aku akan memberikan resep ala-ala bumil.

Bahan

• 2 genggam beras
• 1 buah kentang
• sedikit tomat
• daun Sop

Bahan Halus

• 4-5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 10 butir merica (bisa ditambah jika suka pedas)
• 3 sendok ketumbar

LANGKAH MEMBUAT

Pertama cuci bersih beras, kemudian langsung masukkan air bersih yang banyak dan langsung rebus sampai mendidih dan berasnya hancur seperti bubur

Selanjutnya blender halus semua bahan yang aku sebut diatas, kemudian langsung tumis tanpa minyak dengan api kecil sampai bumbu mengering dan wangi

Sambil menunggu rebusan beras, kupas bersih buah kentang, lalu potong-potong dadu, selanjutnya potong juga daun Sop dan tomat

jika rebusan air rebusan sudah mendidih, masukkan tomat dan bumbu yang telah ditumis, selanjutnya aduk sampai rata, selanjutnya jangan lupa masukkan sedikit garam (sesuai selera).

Jika rebusan sudah sedikit padat, selanjutnya masukkan kentang yang sudah dipotong dadu, kemudian tunggu sampai kentang tersebut matang. Jika sudah matang tahap trakir masukkan daun Sop supaya lebih cantik dan membuat bumil tambah selera, kanji siap disajikan, tambahkan bawang goreng lebih lezat, selamat menikmati

Terima kasih banyak saya ucapkan kepada

CC:

@alikoc07 ADMIN Founder of SteemFoods
@steemitfoods ADMIN Official
@sf-charity MOD Official Charity Fund Account
@marlyncabrera