SteemFoods X Steemit Engagement Challenge Contest 2️⃣ | Who Is Your Favorite Chef 🧑🍳 in Your Family?
Приветствую всех мои дорогие друзья! Как вы себя чувствуете? Как ваше настроение?
Началась вторая неделя конкурсов. И я вновь принимаю участие в конкурсе сообщества Steemit Foods "Who Is Your Favorite Chef 🧑🍳 in Your Family". С правилами этого конкурса вы можете ознакомиться здесь: https://steemit.com/hive-148497/@steemitfoods/steemfoods-x-steemit-engagement-challenge-contest-2-or-who-is-your-favorite-chef-in-your-family-or-25-steem-reward
https://www.canva.com/design/DAE_jpqcsrs/xd7YDpQxB-8GVDEwIHiCjA/edit#
В моей семье я являюсь основным шефом, который готовит всегда завтрак, обед и ужин. Мне нравится готовит. Но так было не всегда. Я научилась готовить очень поздно. Моя мама не любила готовить, чаще это делал мой отец. Поэтому учить меня этому мастерству было некому.
Моя свекровь готовила очень вкусно и вся наша семья очень часто предпочитала сходить к свекрови на обед. У меня честно не было времени готовить, потому что я очень много работала. Муж долгое время после нашей женитьбы после работы заходил к своей маме на ужин, а потом шел домой готовить для меня ужин.
Лишь после того, как я закончила мою трудовую деятельность в 45 лет и у меня появилось много свободного времени, я решила научиться готовить. Для этого я купила кулинарную книгу с кулинарными рецептами и начала ее читать и брать рецепты, чтобы готовить вкусно.
вот моя книга
Готовила много и очень разнообразно, так, что мои близкие практически не вылезали из стола. Результатом этого, стало то, что за 5 лет мы все очень поправились, набрали много лишнего веса и встал вопрос сесть на диету. И я для себя поняла, что когда готовишь очень вкусно, то почти все время хочется есть это вкусное. А когда готовишь обыкновенно, то и есть особо не хочется.
Позже я вышла второй раз замуж и переехала жить в Италию. Итальянская кухня очень-очень вкусная и разнообразная. Мне нравилось готовить пасту, можно сделать самые разнообразные блюда из пасты. В пасте самое главное - это соус. Его готовят в первую очередь. И там я готовила самые разные итальянские блюда. Хотя моя итальянская семья просила меня готовить и блюда русской кухни.
Каждый день итальянцы едят пасту. Ее можно приготовить с кабачками и креветками. Вот сейчас вы видите ее на фото.
У меня вкусно получается овощной салат. Я добавляю в салат обязательно лук репчатый и немного чеснока. Специи: карри и немного молотого перца. А также сухофрукты: изюм и слива.
У меня вкусно получается жарить картофель. Секрет заключается в том, что сначала жарки я включаю большой огонь и зажариваю картофель, а потом включаю маленький огонь и картофель доходит до готовности и получается с красивой золотистой корочкой.
Это я в фартуке с рисунком итальянского флага.
Любимая моя паста с креветками.
Я готовлю самые обыкновенные блюда, но если мне захочется приготовить что-то особенное, то я могу взять кулинарную книгу и приготовлю все.
Спасибо вам большое, друзья, что вы прочитали мой пост.
Llevar la responsabilidad de cocinar la comida diaria dela familia es un hecho bastante grande. Hay que saber tener un buen repertorio de recetas que no hagan aburrir a los miembros de la familia en el apartado de comida.
Esa responsabilidad lleva a que uno adquiera por diferentes medios, agilidad en la preparación de la comida. Esto logra que uno se convierta en un chef o especialista en ciertas comida.
La variedad es importante y, por lo que veo y leo en tu publicación, tu haz logrado eso. Si sumamos el hecho que estas en un país, como Italia que tener buena sazón es importante, el resultado de tus recetas debe ser espectacular.
Te felicito por tu publicacion.
Saludos.
Hasta la proxima...
Yes, thank you my friend! You're right, diversity is the main thing. You can't eat the same dishes every day.
Although many Italians prefer to eat pasta every day. And my husband would eat it every day as well. But it's important for me to cook different dishes.
I always went to the market and bought the best products, and then every day I conjured over lunch
Thank you very much for your kind words!
Felicidades amiga por ser una chef encantadora y ser la encargada de preparar el desayuno, almuerzo y cena de su familia. Definitivamente ha aprendido a cocinar varias, platos italianos, rusos y esta ensalada de verduras y pasta se ve muy ricas y con una excelente presentación.
Thank you my friend for your appreciation. I like cooking, I do it with great love...
Saludos y Bendiciones!
Thank you very much my friend for your beautiful comment. Yes, the kitchen is magic. However, we must not forget that we women always want to have a beautiful figure..therefore, we should eat less than our relatives and guests.
I will take your advice, but I confess that it is difficult for me to eat little, that is why I take care of myself so much by exercising or avoiding great cooks🙈😉
Cheers!
Hola amiga @vipnata, Que bueno que aprendió a cocinar, así ya eres el chef de la familia.
Ah también me fascinan las pastas, pareciera italiana. Jajaja.
También pasa que como chef, a veces queremos comer algo delicioso pero que otro lo cocine y quede bien.
Saludos amiga, suerte en el concurso.
Felíz día.🤗❤️🇻🇪
Yes, I agree, I sometimes prefer to go to an Italian restaurant to eat something delicious and where a professional chef cooks.
Si eso nos pasa a todas las personas que vivimos en la cocina, desayuno almuerzo y cena..🤦
Nos provoca salir de vacaciones.
Gracias por tu comentario.
Feliz tarde🤗❤️
Hi, @vipnata and thank you for sharing with us about the favorite chef in your family :)
Italian and Russian cuisine are very different, and you have learned both, so one should never get bored at your table. Perhaps you have learned to cook a bit late, but you have made up for lost time very well by learning to cook so many delicious dishes.
We'd love to see more of your cooking on SteemFoods :D
Also, we would've liked to see your selfie with your favorite recipe or the #sf-favoritechef sign next to your finished dish.
#Club100 ✅
Cheers and Желаю удачи :D
Remember to upvote and comment your favorite posts in the Challenge!
Yes, my dear friend @marlyncabrera, thank you for your wonderful comment. I will definitely take a selfie next time. I was thinking about it, but I was in a hurry to take part in your wonderful competition
Hi : @vipnata
Thank you very much for your participation in the contest I organized with the hashtag #sf-favoritechef.
We will support this post by voting with one of the @booming accounts.
Keep participating in the competitions I will organize specifically for the SteemFoods X Steemit Engagement Challenge! 🙂
Thank you very much dear @alikoc07, for your attention and appreciation of my publication. Thank you for your interesting and enjoyable contest.
Have a good day!