Concurso SteemFoods -39- | ¡Prepara una receta especial para San Valentín!| Arroz Frito para mi Monguito por @tremaria.

Saludos queridos y apreciados amigos de @steemitfoods, de corazón les deseo un súper mega increíble Día de San Valentín, definitivamente me siento muy afortunada de ser parte de esta celebración pero aún mas de pertenecer a esta excelente comunidad y es por ello que me uno a su Concurso SteemFoods -39- | ¡Prepara una receta especial para San Valentín! e invito a mis amigos @riveradc, @ricardor y @rosinat a unirse.

_{Arroz Frito para mi Monguito / Venezuela / Febrero de 2022}

A mi esposo le digo monguito, luego les contare l historia de ese apodo para no hacer este cuento tan largo, lo cierto es que mi monguito es amante de la comida china y para agasajarlo nada mejor que un arroz frito ya que es de sus platos favoritos, así que para agasajar a mi monguito y participara en esta gran iniciativa de los amigos @alico07 y @marlyncabrera fui de compra por lo necesario para preparar mi arroz frito cuyos ingredientes les detallo a continuación y en los que invertí aproximadamente 15$USD, unos 75 Bolívares o 55 STEEM.

Para el Arroz Frito utilice:

Arroz Cocido	01 taza
Milanesa de Pollo	01 milanesas
Chuleta de Cerdo	01 chuleta
Chorizo tipo calabreza	02 chorizos
Zanahoria	01
Jengibre	2 centímetros
Huevos	2
Pimentón	1/2
cebolla	1/2
Celery	02 tallos
Repollo rallado	1 taza
Cebollino	04 tallos
Aceite	1/4 taza
Salsa de Soya	1/4 taza
Sal, ajo, orégano	al gusto

_{Ingredientes picados / Venezuela / Febrero de 2022}

_{Ingredientes picados / Venezuela / Febrero de 2022}

Con estos ingredientes iniciamos el paso a paso de nuestra Arroz Frito:

1. Sazonamos el pollo y cerdo con sal, ajo, orégano y sofreímos junto al chorizo y luego reservamos.


_{Sofriendo las proteínas / Venezuela / Febrero de 2022}


_{Sofriendo las proteínas / Venezuela / Febrero de 2022}
2. Iniciamos el sofrito de los Vegetales con la zanahoria, luego agregamos el celery, la cebolla, el pimentón, el jengibre.


_{Sofriendo los Vegetales / Venezuela / Febrero de 2022}


_{Sofriendo los Vegetales / Venezuela / Febrero de 2022}
3. Pasados uno cinco minutos incorporamos las proteínas y el repollo al resto de los vegetales y continuamos sofriendo..


_{Sofriendo los Vegetales y las proteínas / Venezuela / Febrero de 2022}
4. Apartamos un poco los ingredientes en el sartén y hacemos una tortillas con los huevos.


_{Preparando la Tortilla / Venezuela / Febrero de 2022}
5. Lista la tortilla incorporamos el arroz y mezclamos muy bien , mientras agregamos la salsa de soya.


_{Incorporando el Arroz / Venezuela / Febrero de 2022}
6. Dejamos sofreír unos minutos más y al apagar agregamos el cebollín picadito


_{Incorporando el Arroz / Venezuela / Febrero de 2022}


_{Arroz Frito / Venezuela / Febrero de 2022}
7. Servimos el Arroz, decoramos con corazones de Zanahorias y Chorizo, con Mostaza coloque I LOVE y las iniciales de SteemFoods (SF) y disfrutamos del banquete

_{Disfrutando del Arroz Frito / Venezuela / Febrero de 2022}

_{Disfrutando del Arroz Frito / Venezuela / Febrero de 2022}

_{Disfrutando del Arroz Frito / Venezuela / Febrero de 2022}

_{Disfrutando del Arroz Frito / Venezuela / Febrero de 2022}

Me encanta que la comunidad haya retomado este tipo de concursos y sobre todo en esta fecha donde nos motiva a preparar ese plato especial para la persona que amamos, en mi caso mi esposo, que además es mi colega y mi gran amigo mi compañero de vida y a quien es muy sencillo complacer con este tipo de detalles porque le encanta comer.

_{Junto a mi monguito y su Arroz Frito / Venezuela / Febrero de 2022}

Esta ha sido mi receta para participar en este gran concurso, espero que se animen a preparar y disfrutar de este delicioso y facilísimo Arroz Frito.

Un abrazo muy fuerte y hasta pronto.

Todas las imágenes fueron tomadas y editadas con mi Samsung A12 exclusivamente para esta publicación.

Si quieren conocer más de mi Soy @tremaria