Muffins de chocolate y corazón de nueces
¡Hola amigos de #Steemfoods!
En mi gran debilidad por lo muffins con frutas, hoy comparto con uds mi receta para una perfecta merienda con café, esto no puede faltar..!.
Los muffins son una especie de ponqué inglés con frutas, en esta ocasión los hice con frutos secos combinados con chocolate, y sin demoras comienza ya la preparación:
Ingredientes para los Muffins de chocolate y corazón de nueces
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1/2 taza de chocolate líquido, puedes sustituirlo por leche líquida
- 1/4 taza de nueces troceadas o cualquier otro fruto seco de su agrado
- 50 gramos de chocolate derretido, también puede ser Cacao en polvo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Preparación
1.- En un tazón mezclamos el azúcar, el huevo, el chocolate líquido y el chocolate derretido, hasta que quede una mezcla uniforme.
2.- Luego agregamos la harina cernida con el polvo de hornear en dos partes, hasta obtener una mezcla homogénea.
3- Preparamos los moldes engrasándolos con aceite.
4.- Llenamos los moldecitos hasta la mitad y colocamos las nueces troceadas en el centro.
5.- Seguidamente llenamos hasta el tope los moldecitos. Y llevamos al horno por 20 minutos a 180°C, para saber si están listos, al pasar este tiempo los pinchamos en el centro con un cuchillo limpio o palillo de madera, este debe salir seco.
6.- Y así quedaron
Cuando están listos la corteza exterior se encuentra ligeramente crocante pero el interior esta suave y esponjocito, están perfectos para mojarlos en el café o comerlos así solitos.
Te atreves a hacer tus Muffins?
Si te gustó mi receta, prepáralas en casa y nos comentas.
Todas las fotos son mías, tomadas con mi teléfono RCA-M1.
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Dios! Combinación perfecta, chocolate y nueces! Excelente receta, mi querida @tocho2. Gracias por compartirla.
Gracias @kpbermudez, saludos
se ven muy ricos los muffin saludos.
una ricuraaaa.saludos
jejejej, gracias @mariaveliz..!
Dios que bien se ve eso, eres muy buena cocinera...
jajajaja, gracias amiga @yacksylondon, pero yo solo improviso en la cocina.
Un abrazo..!
@tocho2, se ve genial ese postre y sencillo de realizar.
https://steemit.com/hive-193637/@felixd/lunes-dia-de-escritura-verso-en-prosa-dedicado-steemcuratores-administradores-y-la-comunidad saludos espero te guste esto.
Saludos @felixd, gracia por comentar.
Te sugiero que no dejes links de post en los comentarios, en su momento nosotros los visitaremos y comentremos.
Hasta pronto.
Se ven exquisitos, buena receta y fácil de preparar. Los prepararé en casa
Publica un post amiga @veruskav para ver como te quedaron..!
hola amiga @tocho2 excelente preparación. Gracias por compartirla en lo que pueda seguiré cada unos de tus paso para preparme eso rico muffins. Saludos
Luego nos cuentas como te quedron @luisj
Se ven riquísimos💗
Gracias @alejandrasalas20..!
Hola amiga @ tocho2 esos muffins de chocolate sében muy buenos.
Saludos
Gracias @natyc..!
Saludos 😊
Hola amiga @tocho2, que rico muffins, se nota que le gusta cocinar y preparar sus dulces preferidos. ¡saludos!
#onepercent #venezuela
Hola @gabbo, en realidad me gusta más comer que cocinar, jejejeje