@steemfoods Preparando carne molida espesa con auyama y papas al estilo @terediaz 🇻🇪👍

Ingredientes.

400gr • carne molida
Ají
Pimentón
Papas
Auyama
Ajo
Cebolla
Culcuma
Sal al gusto

Preparación.

Preparamos la carne con sal y culcuma al gusto.

Dejamos reposar la carne mientras picamos los aliños.

Una ves picado todo los aliños ponemos a precalentar el salten.

Agregamos aceite.

Luego que el aceite este caliente colocamos los aliños a sofreír.

En distintas ocaciones movemos los aliños para que no se quemen.

Cuando los aliños estén blanqueado agregamos la carne y revolvemos.

Tapamos para que sude la carne.

Tapamos .

Listo a servir y disfrutar de este plato.

En mi caso yo lo acompañe con pasta larga.

Esto es todo por este día.🍽️

Yo soy @terediaz. 🤗😉

Hasta mi próxima receta 🇻🇪

Toda las fotos fueron tomadas de mi celular alcatel01

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