TEQUEÑOS DE PLÁTANO SALUDABLES. FACIL Y RÁPIDO. POR @SWEET94

in SteemFoods3 years ago (edited)
Hola amigos de Steemit, el día de hoy les comparto una receta saludable y rica. TEQUEÑOS DE PLÁTANO.

2F4F4B3A-7C36-4813-B85C-9A4F32BCB1EA.jpeg

Ingredientes:
2 plátanos
Queso blanco costeño o duro.
Sal
Pimienta
3 Dientes de ajo
Papel de cocina o papel encerado
Rodillo

E7F1E71C-57B4-4FA5-A00E-9F9C0778F9ED.jpeg

Preparación

Paso 1.

Retirar la piel de los plátanos y cortar en trozos grandes

EBED2FC8-54A9-4259-875F-486BAD7E8EC9.jpeg

Paso 2.

Colocar los plátanos en una olla con agua hirviendo.

10B17971-F747-4D99-885B-97549009DF34.jpeg

Paso 3.

Pasados 20min verificar si está suavecito el plátano y retirar.

794CFF5D-3124-4EDA-A0F5-BC4E6FC2E1FC.jpeg

Paso 4.

Agregar el plátano en un procesador o en la licuadora e incorpora la sal, el orégano, pimienta, y ajo.

4458A7A9-B50D-4FDB-BD9B-59CB68402BFB.jpeg

Paso 5. Retirar de la licuadora o procesador y formar una bola.

Tip 1 : Si tu mezcla queda muy pastosa (Como fué mi caso) agregar harina de avena o almendras.

Tip 2: Puedes hacer tu harina de avena solo colocando las hojuelas en la licuadora.

EB93D762-63B5-417A-9E10-C8F68F6847AF.jpeg

Paso 6. Estirar la masa sobre papel film o de cocina (arriba y abajo) para que no se pegue.

653B724B-98C1-4F4C-937E-DAE3ADACA200.jpeg

1A8FAEF3-C595-48DC-B9F1-AD0F3262BE1C.jpeg

Paso 7. Una vez estirada cortar en tiras.

E210A93C-EB88-48A2-95F1-5F937A747E7F.jpeg

A32B4FEE-C0D2-48F1-9800-0A92E58674CF.jpeg

Paso 8. Cortar el queso en tiras

0D4C5DCF-13E0-487F-A7D4-39ECE0EB85BD.jpeg

D18677BC-9C59-4ABC-8BA6-E3E6E4E5A027.jpeg

Paso 9. Enrollar cada tira de queso en la masa de plátano.

47A2659D-8F10-4FBA-B1BB-9F5647891226.jpeg

Paso 10. Colocar sobre una bandeja con papel encerado o de cocina los tequeños y llevar al horno por 30min a 180 o hasta dorar.
¡Y LISTOOOO! Tendrás unos tequeños deliciosos y saludables 👍🏻

01B23AB7-0931-41A9-8FCB-AF80B5FCED95.jpeg

Sort:  

Estos tequeños lucen de maravilla, y lo mejor es que se cocinan al horno...!

Saludos @sweet94

Así es! Pruébalos y me cuentas.

Esooo Guadaaa se ve bueno jajaja, saludos.

Están buenisimos! Pruébalos y verás.

Se ven ricos, y super sanos!

Que rico ven esos tequeños, mándame unos pa Cumaná.
Felicidades.

Coin Marketplace

STEEM 0.30
TRX 0.12
JST 0.034
BTC 63815.31
ETH 3124.40
USDT 1.00
SBD 3.99