Compartiendo un Delicioso ARROZ CON COCO by @sther
Buenas noches amigos de @steemitfoods hoy compartiré con ustedes la receta de mi mami de un rico arroz con coco, mmm una delicia!! La hicimos para matar un antojito <3
![IMG-20210310-WA0000.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcUpnXAcGT5ESLk6FvSFKDDYnwzLoHFNUJkHiicDvPYCQ/IMG-20210310-WA0000.jpg)
Para nuestra receta necesitaremos:
*½ kilo de arroz
*½ kilo de azúcar
*1 coco grande
*100g de leche en polvo
*1 sobre de canela en polvo
*1 sobre de canela en conchas
*1 pizca de sal
![IMG_20210309_165326.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmPWqWD4BmeerdKcjpTmg9ZTmW3QzRYTVRi7jZcMkM9aMf/IMG_20210309_165326.jpg)
Preparación:
Lo primero que debemos hacer es poner a ablandar el arroz con ¼ kl de azúcar y la canela en conchas en un recipiente con agua a fuego lento
Mientras se cuece el arroz, pelamos el coco y le sacamos el agua y la comida, lo que extrajimos lo colocamos en la licuadora, le agregamos el restante de la azúcar (1/4) y la canela en polvo, licuamos por 2 minutos aproximadamente, hasta que esté una mezcla totalmente homogénea.
![IMG_20210309_170837.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmNxk2w2tn3CoAL7KkknRMeGZRY4XabhiuiUGZNJGQpnCV/IMG_20210309_170837.jpg)
Ya ablandado el arroz, le agregamos la mezcla que tenemos en la licuadora, revolvemos bien para integrar todo, le agregamos una pizca de sal y lo dejamos a fuego lento para que hierva durante 5 minutos y listo!!
![IMG_20210309_173527.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmeDx2nHLZNZJP63H9hH9WmovBHDbLC78MigUTdZ69RkZq/IMG_20210309_173527.jpg)
Ya tenemos nuestro arroz con coco, si desean y tienen más coco, pueden agregarle coco rallado para que se sienta más la textura del coco
![IMG_20210309_175142.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmNv4H6tM7LUh1Kb74nF3c9N5TyBp2qoR7UA2uGiEfHo5L/IMG_20210309_175142.jpg)
![IMG-20210309-WA0062.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmSx1Zip3rpecaLWiXY1ddLWREhWGuZubeKrtN73N2Phxb/IMG-20210309-WA0062.jpg)
![IMG-20210309-WA0050.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbFXSeT61xNmThxkWFxxvZ3F1miAotLFDXy59zGbVZYTU/IMG-20210309-WA0050.jpg)
Fotos de mi propiedad para Steemit tomada con mi móvil ZTE A3 Lite
Espero les guste la receta y lo hagan en sus casas, muy rico!! Se los recomiendo
@alikoc07, 😉👍 mis respetos y admiración por el trabajo que desempeña para esta comunidad. siempre apoyando y orientando, esta vez con las mejoras que me sugirio, nuevamente gracias por el apoyo!!
Gracias tambien por el apoyo que me brindan equipo de @steemitblog, y representantes de pais @mariita52, @anasuleidy, @tocho2, @edlili24, @adeljose, @wilmer1988, @inspiracion, y @albenis.
Hola :
Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en la Comunidad SteemFoods. Votaremos por esta publicación a través de una de las cuentas @booming. Continúe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
Gracias a ustedes por siempre apoyar en todo momento, me siento motivada con su comentario, nuevamente gracias!