SABROSAS AREPAS DE YUCA/@soledad1995

Saludos amigos.

Amigos si tiene yucas en su casa las cuales no han hablandado bien o no alcanzaron a comérselas todas, no las botes guarda las en la nevera y te van a servir para algo más en mi caso voy a preparar unas ricas arepas, hay que ser creativos en la cocina.

Tengo estas yucas que me quedar del día anterior las voy a rayar o triturar como prefieran.

Ingredientes.
Yuca
Mantequilla.

Procedimiento:

Pelo la yuca y la lavo.

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procedo a rallar la yuca cuando esta rayada la empiezo a amasar con un poco de mantequilla o margarina.

Luego de amasar procemos a realizar una bolas pequeñas y las llevamos al budare, esperamos se doren y listo a comer se ha dicho.

Espero les guste hasta una proxima receta.

Fotos tomadas desde mi celular.