SteemFoods Contest -25-| Prepare a Delicious and Practical Dessert Recipe! | MANJAR BLANCO. Por @sexylips

Saludos cordiales para la comunidad #SteemFoods.

Estoy muy contenta y vengo muy animada a compartir lo que será mi entrada para el concurso vigente al cual estás cordialmente invitado. Agradezco a @marytp30 por la invitación.

Antes de comenzar con los pasos e ingredientes para la preparación de este delicioso postre quiero comentarles que muy recientemente supe del nombre con el que se le conoce en otros estados de mi país a esta preparación. Yo siempre le he llamado ATOL de Maicena. Sin embargo unos amigos me dijeron que por lo menos en Caracas le dicen MAICENA, en Zulia MANJAR BLANCO, en algunas ciudades del oriente le dicen ALIMENTO. Lo que si les puedo adelantar amigos, es un sabrosísimo postre que además alimenta y es nutritivo.

MANJAR BLANCO. INGREDIENTES.

• Tres (3) tazas de agua.
• Seis (6) cucharadas de leche en polvo.
• Tres (3) cuchardas de maicena o fécula de maíz.
• Tres (3) cucharadas de azúcar o al gusto.
• Canela molida.

MANJAR BLANCO. PREPARACIÓN.
_{Tiempo estimado 8-9 minutos.}

• Coloca en una olla tres tazas de agua. Incorpora las seis cucharadas de leche en polvo y mezcla bien.
• Retira de la mezcla una (1) taza de leche. Agrega a esta taza tres cucharadas de maicena y tres cucharadas de azúcar.

• Disuelve muy bien la azúcar en la leche. Reserva.
• Coloca la olla con las dos tazas de leche en la estufa. Cocina a fuego moderado. Cuando esté bien caliente agrega la otra taza de leche que contiene la maicena y la azúcar.
• Baja un poco la llama y déjala que cocine hasta espesar. (5 minutos aproximadamente.)

• Retira del fuego y sirve inmediatamente. Este postre cuaja de inmediato. Lo pones a enfriar y ya tienes realizado en menos 10 minutos un exquisito, delicioso y práctico #dulcecasero que a todos les encantará.

Siempre procuro que no falte en mi alacena la leche y la maicena, como pueden ver con tan sólo tres ingredientes y en muy poquito tiempo podemos impresionar y deleitar a quienes nos visitan y a los miembros de nuestra familia. En mi casa comíamos con mucha frecuencia los Flanes que venden en sobres, al ponerse estos tan costosos empezamos a comprar Pudines, igualmente subieron a precios muy elevados. Esto nos motivó a realizar los postres nosotros mismos y este en especial es uno de los que mas consumimos todos.

Anímense a realizarlo y probarlo. Yo me lo como tibio o bien frío, depende de las ganas que tenga al momento. Quedó delicioso. Muchas gracias a esta linda comunidad por brindarnos la oportunidad de compartir las agradables recetas hogareñas, las que disfrutamos diariamente, casi.

Todas las fotos que puedes ver fueron tomadas con mi teléfono MotoX. Edité con Polish y TexgramX.

_{Beneficiario 20% @steemitfoods.}