Hola hola amigos, nuevamente me uno al concurso propuesto por el amigo @alikoc07 el cual lleva por nombre ¡Promocione su comida de celebración favorita!

En respuesta a este maravillo concurso, mi comida favorita para una celebración sin duda alguna es el pastel. Yo particularmente he elaborado pastel de banana, calabaza, chocolate, coco, vainilla, naranja y limón, me encanta prepáralos porque todos en casa disfrutamos y en ocasiones compartimos con algunos vecinos.

Para este concurso les voy a mostrar cómo preparar un delicioso pastel de refresco (kolita) para celebrar mi cumpleaños # 33, el resultado final es fantástico, así que presta mucha atención que vamos a comenzar.

Para preparar este fantástico pastel vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

👍5 tazas de harina de trigo.
👍4 tazas de azúcar.
👍2 ½ taza de refresco (kolita).
👍500 gr de mantequilla.
👍2 cucharaditas de polvo para hornear.
👍2 cucharaditas de vainilla.
👍8 huevos.

Comencemos con la preparación.

Paso 1: Mezclar el azúcar con la mantequilla hasta obtener una crema.

Paso 2: Añadimos los huevos uno por uno y seguimos mezclando hasta integrarlos.

Paso 3: Luego agregamos la harina de trigo, el polvo para hornear, la vainilla y mezclamos hasta quede bien integrado.

Paso 4: Finalmente incorporamos el refresco y mezclamos.

Paso 5:Vertimos la mezcla en una bandeja previamente engrasada y enharinada y horneamos por 50 minutos a 220 ºC o hasta que al introducir el palillo salga limpio.

Paso 6: Dejamos enfriar nuestra pastel y luego desmoldamos.

Paso 7: Decore como mas te guste. Yo lo decoré con merengue italiano, arequipe, galletas y lluvia de colores.

Amigos he culminado por el día de hoy, fue un placer haber participado.

Saludos a nuestro amigo @alikoc07, a la comunidad de @steemfoods y a nuestros curadores @steemcurator01 y @steemcurator02.

Aquí te dejo el enlace para que participes es este estupendo concurso:
https://steemit.com/hive-148497/@steemitfoods/steemfoods-contest-11-or-promote-your-favorite-celebration-meal-or-biggest-awards-ever

Espero que hayan disfrutado… Besos, abrazos y bendiciones.