SteemFoods Contest -34-| Prepare Delicious and Creative Vegan Recipe!|| perkedel (bola-bola kentang) ||By @ryanti(14.10.2021) ||20% Rewards To @steemitfoods

Assalamualaikum sahabat @steemfoods dimanapun kalian berada, semoga kalian disana dalam keadaan sehat dan bahagia. Aamiin

Hari ini aku kembali berpartisipasi dalam kontes ke 34 yang diadakan oleh @steemfoods, Pertama-tama aku ingin menyapa sahabat ku @alikoc07 sebagai founder komunitas hebat dan besar ini. Salam hangat dari ku untuk kalian semuanya.

vegan adalah cara hidup yang berupaya menghindari segala bentuk eksploitasi pada hewan termasuk mengonsumsi semua daging hewan dan produk olahan hewan. Hari ini saya akan memasak olahan kentang menjadi camilan yang enak, yuk intip proses pembuatannya.

Bahan-bahan
3 buah kentang
2 batang seledri
1 siung bawang putih haluskan
1 siung bawang merah haluskan
2 sdm tepung tapioka
secukupnya garam
secukupnya merica bubuk
secukupnya minyak goreng

Langkah

• Kupas kentang lalu potong-potong sesuai selera dan cuci bersih tambahkan garam pada kentang

• Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga setengah matang Setelah di goreng lalu haluskan kentangnya

• Kemudian masukkan bawang putih, bawang merah dan marica yang sudah di haluskan

• Lalu masukkan tepung tapioka aduk lagi sampai semua tercampur rata dan tambahkan seledri yang sudah dicincang halus lalu aduk rata

• Lalu ambil sedikit adonan bulat-bulat dan pipihkan atau bisa dibentuk sesuai selera, lakukan sampai selesai

• Panaskan minyak secukupnya lalu goreng adonan sampai matang

• Taraaaa..... perkedel kentang nya siap disajikan…

Sekian postingan aku hari ini dalam ajang mengikuti contest membuat makanan yang berasal dari vegan, saya membuat perkedel (bola-bola kentang). semoga resep yang saya bagikan bermanfaat bagi kawan-kawan, selamat mencoba.