Deliciosos patacones a mi estilo By @roquiro
Mis queridos amigo de esta comunidad es un placer para mi estar compartiendo el día de hoy una nueva preparación con todos ustedes. en esta ocasión y aprovechando unos plátanos verdes que nos regalo mi suegro quise realizar mi version de unos delicioso patacones. en verdad disfrute mucho hacer esta preparación que le encanto a toda mi familia.
Para realizar estos patacones utilize los siguientes ingredientes :
- 400g de carne molida
- 4 plátanos verdes
- Aceite
- Repollo Blanco
- Repollo morado
- Zanahoria
- Cebolla
- Queso blanco rayado
- Ajo
- Sal
- sabroseador
- Mayonesa
- Salsa de tomate
Para comenzar con mi preparación primeramente sazone la carne molida con sal, ajo y sabroseador al gusto y luego pele los plátanos y los pique en trozo de aproximadamente de 3 centímetros.
Luego lleve los trozos de plátano a freír por un rato hasta que se pusieran dorados y los reserve.
Una vez termine de freírlos todos los plátano los aplaste con la ayuda de una tabla de picar y un plato.
Para nuevamente volverlos a llevara freír y así terminar con su cocción.
Terminado de freír todos los plátano con mucho cuidado les di forma a mi carne.
Para luego llevarla a un sarte para cocinarlas.
Ya con todos mis ingredientes cocinado llego la hora de servir mis patacones para el disfrutes de toda mi familia.
Aquí les nuestro el resultado final de mi preparación.
Sefiel con mis patacones.
Apreciados amigos amante de la comida esta fue mi preparación del día de hoy, espero sea de su total agrado. nos vemos pronto . Saludos
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Hola @roquiro excelente receta, muy deliciosos que se ven los patacones