Terong Balado homemade
Assalamualaikum sahabat steemfoods selamat beraktivitas..
Semoga hari ini menjadi hari yang lebih baik dari hari kemarin..
Di pagi hari yang cerah ini aku ingin memetik buah terong yang aku tanam di pekarangan rumahku. Rencananya buah terong yang aku panen itu akan aku olah menjadi masakan yang lezat "Terong Balado" sebagai lauk untuk makan siang hari ini bersama keluarga.
Untuk itu aku ingin berbagi resep kepada sahabat steemfoods. Resep yang aku buat ini sangat mudah untuk di praktekan karena bahan-bahan yang aku pergunakan mudah d dapatkan.
Baiklah, langsung saja kita mulai memasak "Terong Balado". Sebelumnya kita siapkan dulu bahan-bahannya.
Bahan-bahan
*Buah terong ungu.
*10 buah cabai merah keriting
*5 siung bawang merah
*4 siung bawang putih
*1 buah tomat
*kaldu bubuk
*minyak goreng
cara membuat
*Siapkan terong ungu,kemudian di cuci sampai bersih, lalu di potong menjadi beberapa bagian.
*Kemudian panaskan minyak dalam wajan, goreng terong ungu yang sudah di potong beberapa bagian. Angkat dan tiriskan. Gunakan api kecil ketika menggoreng.
*Setelah itu, siapkan bahan-bahan yang telah kita persiapkan yaitu cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat.
*Kemudian semua bumbu di haluskan
*Setelah selesai menghaluskan bumbu, ambil wajan kemudian tuangkan sedikit minyak goreng k dalam wajan, lalu panaskan minyak untuk menumis. tumis bumbu tersebut sampai matang dan harum.
*setelah bumbu matang, masukan terong ungu yang sudah di goreng ke dalam bumbu yang sudah di tumis, lalu aduk smpai terong sampai tercampur bumbu balado.
*Kemudian sajikan "Terong Balado" yang lezat bersama nasi panas sebagai menu makan siang hari ini.
Demikianlah resep masakan yang aku buat. Semoga bermanfaat untuk sahabat steemian.
Terima kasih banyak telah sampai di sini, saya harap Anda menyukainya. Saya berterima kasih kepada @alikoc07 dan @steemitfoods untuk mendukung posting saya dan kurator terbaik @ steemcurator01 @steemcurator02 @steemcurator03 @steemcurator04 @ steemcurator05 @steemcurator06 dan tim baru @booming01 @booming02.