Cómo Hacer Un "Shawarma" no tradicional 👨🏻‍🍳🌯 / How to make a non-traditional "Shawarma" 👨🏻‍🍳🌯

¡Hola a a todos amantes de la buena comida! Hoy vengo a presentarles mi segunda publicación en esta hermosa y deliciosa comunidad!

Veremos como hacer una especie de shawarma, es algo muy casero que hacemos con un twist super diferente a un shawarma Árabe tradicional, pero es una comida muy rica y sencilla de hacer, de hecho solemos comerlo en mi casa!

Yo con el Resultado Final

Ingredientes Necesarios:
(4 Raciones)

-Media Pechuga de Pollo
-2 Tallos de Cebollin
-Ramo de Cilantro
-Salsa de Tomate
-Salsa Mayonesa
-Papitas
-Especias: Sal, Pimienta, Paprika
-Aceite para Sofreir
-Pan de Shawarma

Ahora sí entonces, EMPECEMOS!🙆🏻‍♂️

La receta como les mencioné es super sencilla! Sólo debemos empezar picando el Cebollin para sofreirlo a fuego medio en el sarten

Foto del Cebollin picado

Foto del Cebollin sofriendose

Luego picamos el Cilantro, seleccionamos las hojitas, las lavamos y luego las picamos en pedacitos medianos

Foto del Cilantro picado

Luego debemos limpiar, sacarle huesos, cartilagos y grasa, para posteriormente picar el pollo en pedacitos

Foto del pollo picado

Ahora toca condimentarlo con Sal, Pimienta y Paprika al gusto y añadirlo al sartén con el cebollin, pendientes de no tener el fuego muy fuerte ya que puede salpicar mucho ademas de quemarse sin cocinarse completamente, tampoco taan suave y que tarda muchísimo y queda sabor a sopa😂

Foto del Pollo en el sartén

Mientras se cocina el pollo preparamos la mesa con los demas ingredientes, los cuales los usaremos para rellenar el shawarma

Foto de las Salsas y Papitas

Una vez el pollo esta totalmente cocido, apagamos el fuego y lo retiramos

Ahora viene el momento de armar el platillo

Simplemente extendemos nuestro pan de shawarma en un plato, le agregamos nuestras salsas de preferencia (en mi caso me encanta la salsa de tomate), ahora viene el momento de agregamos el cilantro

Foto del plato casi listo

Luego agregamos el pollo y las papitas para asi culminar la preparación

Foto del Shawarma ya rellenado

Ahora simplemente lo enrollamos de manera que quede como la foto!

Yo con el Shawarma armado

De esta manera podemos tener un almuerzo super sencillo, rápido, económico y saludable, además de muy delicioso!

En este momentono tenia tomates pero, de tenerlos, pueden picarlos en pedacitos y agregarselo denteo del shawarma! Da un sabor muy rico!

Y eso es todo de la receta! Espero les haya gustado todo y que lo lleguen a hacer, seguro le encantará!😍

Gracias por leer y que tengan feliz día!🙆🏻‍♂️

Hasta luego amigos!