Cómo Hacer Pollo a la Paprika con Vegetales, Arroz y Limonada!🍖👨🏻‍🍳 / How to make Paprika Chicken with veggies, rice and lemonade!🍖👨🏻‍🍳

¡Hola a todos amantes de la buena comida! Hoy vengo a presentarles mi Primera publicación en esta hermosa y deliciosa comunidad!

Les cuento que tenía muchiisimo tiempo queriendo publicar acá, porque soy musico (la mayoria de mi contenido es sobre música) pero también AMO cocinar. Pero entre una cosa y otra no fue hasta hoy que por fin les compartiré mi primer post por acá, espero lo disfruten!😍👨🏻‍🍳

Aclaro primero que no soy chef profesional pero me encanta cocinar, en serio me lo disfruto mucho.

Ok ahora sí empezamos con la foto del platillo listo

Foto del resultado final

Ingredientes necesarios:

•Para el Pollo:

Foto de los Ingredientes para el pollo

-400grs de Pollo
-1 Zanahoria
-1 Pimentón
-1/2 Cebolla
-Aceite al gusto para sofreir
-Especias: Sal, Pimienta, Paprika, Oregano

•Para el Arroz:

Foto del Arroz

-1 Taza de Arroz
-2 Tazas de Agua

•Para la Limonada:

Foto de los Ingredientes para la Limonada

-1 Limón
-2 Cucharadas de Azúcar
-1 Vaso de Agua

Vamos a empezar entonces cortando la zanahoria, el pimentón y la cebolla en pedazos relativamente pequeños, para sofreirlos en el sarten a fuego medio

Foto de los vegetales cortados

Foto de los vegetales sofriendose en el sartén

Esto lo dejaremos hasta que se vayan dorando, mientras cocinaremos el arroz

Simplemete agarramos la taza de arroz, y las 2 de agua, lo echamos en una ollita y lo ponemos a fuego alto, agregamos sal y ajo en polvo, ademas aceite si desean o pimenton o aji para mas sabor.

Foto del Arroz ya listo para cocinar

Ahora mientras los vegetales se sofrien y el arroz hierve, iremos limpiando y cortando el pollo, para luego condimentarlo con la sal, pimienta, orégano y, con muchas ganas, paprika. La paprika es un condimento que me encanta mucho, da un sabor exquisito y también da un color suculento a la comida!

Pollo limpio, cortado y condimentado

Ahora vemos los vegetales y deben estar ya doraditos como la siguiente foto:

Foto Vegetales Dorados

Ahora los arrimamos y echamos el pollo a fuego medio (si es muy alto se seca y de pega al sarten, si es muy bajo tardara demasiado)

Foto del Pollo en el sartén

Ahora el arroz ya debe estar casi listo, una vez veamos pocas burbujas saliendo a flote, tapamos completamente, dejamos en la hornilla pero con fuego apagado

Foto del arroz pocas burbujas

Foto del arroz tapado

Debemos siempre ir revolviendo el pollo para que no se pegue ni queme nada

Ahora vamos con la limonada
Cortamos el limón, lo exprimimos en un vaso, agregamos las 2 cucharadas de limon, y el agua para entonces ahora si revolver con la cuchara hasta que todo este mezclado, de ser necesario agrega mas agua o azucar para que quede sabrosa!

Foto de la Limonada

Ahora el pollo ya debe estar listo, sólo no debe tener nada rosado crudo, y así sabremos que esta listo!

Foto del Pollo ya cocido

Ahora simplemente viene la hora de servir todo en nuestros platos ya que TERMINAMOS😍

Miren el resultado final:

Fotos del plato final

Y eso es todo de la receta! Espero les haya gustado todo y que lo lleguen a hacer, seguro le encantará.

Gracias por leer y que tengan feliz día!🙆🏻‍♂️

Hasta luego amigos!