The Food Diary Game Season: 4- 05-12-2021 | sfcharity50pc & club100 |"Día de hacer el mejor quesillo y almorzar con la familia" @reinamia
Un día para dormir un poquito más, así que me desperté alas 8:00 am y a preparar un rico café y adelantar las cosas de la mañana. Además les mostraré el paso a paso de cómo hacer el mejor quesillo del mundo que le voy a regalar a un buen amigo.
Resumen de mis alimentos y meriendas/ Cumaná Edo Sucre-Venezuela 05/12/21
MI DESAYUNO
Hoy time la decisión de preparar unas empanadas de masa lista con relleno de pollo esmechado que hice ayer y guarde un poco para hoy
Después que mi hijo y su compañero en el trabajo se fueron me senté a disfrutar de mi desayuno junto a un café.
Mi Desayuno 05/12/21
MI MERIENDA DE MEDIA MAÑANA.
Hace 4 días habíamos recogido un racimo de cambur manzano del patio y ya estaba listo para comer, así que time uno para la merienda de la mañana.
Mi merienda: cambur manzano
MI ALMUERZO
Para el almuerzo salimos con mis hermanas y sobrinas para compartir una rica comida a base de cachapas, ensaladas, carne y yuca frita
Mi almuerzo: Cachapas, carne, ensalada y yuca frita
En la tarde preparé un rico quesillo, que al final fueron dos por qué mi esposo se antojo de que le hiciera uno. Así que preparé dos espectaculares quesillo
| Cantidad | ingredientes |
|---|---|
| 1 | pote de leche condensada de 290ml |
| 1 | Taza de leche líquida |
| 5 | Huevos |
| 2 | Cucharadas de Ron |
| 1 | Cucharadas de vainilla |
| 1/2 | taza de azúcar(caramelo) |
INGREDIENTES
🧑🍳Paso 1
Colocamos el azúcar en la quesillera y la llevé a fuego lento para hacer el caramelo. Luego lo dispersé por todo el envase y dejar que endurezca.
🧑🍳 Paso 2
En una licuadora agregué los huevos, leche, Leche condensada, el Rin y la vainilla.
🧑🍳Paso 3
Mezclé en la licuadora por 2 minutos hasta que esté bien integrada los ingredientes
🧑🍳PASO 4
Lo vertemos en la quesillera y llevamos al horno por 40 minutos a 180°C en baño de María
Preparando para el horno en baño de María
Finalmente al terminar, lo dejamos enfriar y luego lo llevamos a la nevera por dos horas. Así queda este espectacular postre venezolano
MI CENA
Ya en la noche me preparé un poco de yogurt con granola y cambur manzano para hacer más ligera la digestión de noche.
Mi rica y nutritiva cena de yogurt con cereal y cambur.
Es todo por hoy, fue un día de maravillosas comida y estupendo compartir. Doy gracias a Dios por tantas bendiciones 🙏. Nos vemos mañana en una nueva página del diario de los alimentos
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Las fotos son tomadas por mi celular Redmi NOTE 10 exclusivamente para este Post.
Saludos cordiales desde Cumaná-Edo Sucre Venezuela
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Mil gracias por tu apoyo, lo valoro mucho 🌻.
Saludos, que delicioso luce ese quesillo, gracias por compartir la receta del quesillo, el quesillo es una dulce tradición venezolana muy exquisito.
Holaaaa! Me encanto la foto con los cambures de merienda, que bendición tener árboles frutales en casa 🙏 , el almuerzo se ve riquísimo y el quesillo ni hablar 😍
Que buenas comidas amiga me fascinó el quesillo es uno de mis postres preferidos, éxito saludos