Hola #steemfoods es increíble tener la oportunidad una vez más de participar en un concurso en la comunidad más especial que existe en mi corazón. He extrañado demasiado realizar concursos aquí; por favor no vuelvan a dejarme así de nuevo, eso es Ghosting haha.

Les cuento, este concurso es la oportunidad no sólo de poder participar en el aniversario de Steemit, sii no también de cumplir un gran sueño que he tenido en mi mente desde hace algunos meses.

Todos tienen al menos un poco de información sobre la crisis que afecta mi país Venezuela, precisamente es gracias a esta página que muchos Venezolanos han podido cambiar su realidad y su poder adquisitivo, incluyendo el mío.

Tengo 4 meses acá pero juro que estos 4 meses han traído grandes cambios a mi vida, desde disciplina hasta mejor alimentación, continuar con mis terapias psicológicas y otras necesidades. Así que, si Steemit me ha dado más que una torta, ¿Por qué no hacerlo yo por ella? Soy demasiado privilegiada de celebrar el 5to aniversario de esta página.

Pero en está oportunidad quiero privilegiar a un grupo de seres vivos, yo he incrementado mi ingesta de dulces a la semana y considero que hay quienes no pueden disfrutarlo, incluso, hay quienes pasan hasta 2 días sin comer y de eso soy testigo. En donde vivo tengo la dicha de poder ver a muchas mascotas, pero a la vez me embarga la tristeza de ver el estado de desnutrición. Esto me parte en mil pedazos.

Puede que personas de la calle tengan más posibilidades de conseguir comida, pero, ¿Y los animales? Acá en las iglesias católicas hacen jornadas de alimentación 3 veces a la semana donde entregan sopa a los más necesitados, el gobierno le da bonos a personas acá, pero ¿Quién le da a los perros? Puedo hacer un censo en mi ciudad y sé que hay más de 100 perros en la calle abandonados y desnutridos.

Así que por eso haré el pastel de Aniversario para perros.

Los ingredientes son:

• 2 manzanas.
• 4 bananas o plátanos.
• 1 Zanahoria.
• 1 cucharada de miel.
• 3 huevos
• Harina de Avena
• Yogurt natural (sin azúcar y sin edulcorantes)
• 1 cucharada de Bicarbonato de Sodio.
• Colorante Vegetal verde

Comenzamos con la zanahoria, es hora de quitarle la cáscara.

Ahora luego de que quitamos toda la cáscara y rallamos la Zanahoria, es hora de rallar la manzana, si dejas la cáscara de la manzana es mejor, le agrega mayor valor nutricional a la receta.

Ahora trituramos nuestras bananas con un tenedor, mientras mejor la tritures será más fácil de digerir para nuestros amigos caninos.

Agregamos a un Bowl 3 huevos, por cierto, la yema ayuda a fortalecer el pelaje de los perros, he incorporamos la zanahoria rallada y la banana.

Ahora agregamos la manzana previamente rallada.

Saben que los perros no pueden consumir gluten, azúcar y menos chocolate, es por ellos que debes utilizar harina de avena o, si no la consigues, puedes tomar la avena en hojuelas y llevarlo a la licuadora para que se pulverice. Incorporamos 2 tazas y una cucharada de miel.

Mezclamos muy bien todo.

En un molde previamente engrasado con manteca agregamos nuestra mezcla.

Llevamos al horno previamente calentado a 170° por 45 minutos.

La consistencia es tipo bizcocho, ya está listo ahora dejemos enfriar mientras preparamos nuestra crema.

Ahora debemos tomar nuestro yogurt he ir agregando poco a poco el colorante vegetal de color verde. Tranquilos, el colorante vegetal no es nocivo para su salud. Pueden utilizarlo para una ocasión especial.

Luego debes tomar una espátula y esparcir por toda la superficie, incluso p realicé con la sobra de las mezclas unos cupcakes.

Luego agregué estas imágenes plastificadas en motivo al aniversario de Steemit.

Producto final, pero ya es de noche, tuve que realizar el pastel en casa de una amiga porque nuestro horno no está funcionando.

El día de hoy 07/04/2021 he decidido ir a llevarle un buen trozo de pastel a 3 mascotas que necesitan mucho más está torta. Le pedí la autorización a sus dueños y felices accedieron. Está fue la ración para un perro raza Pincher.

Este perro de otro vecino ni saboreo la torta, se la comió de una vez.

Esta es una perra en mayor estado de desnutrición a quién también le di una ración, se llama Dukeza.

Comieron bastante rápido y no me dio chance de grabar mientras comían, pero podrán ver a continuación sus reacciones:

Chapu y Dukeza disfrutan de pastel de Aniversario Steemit, no paran de menear su cola.

Vídeo de mi autoría con mi dispositivo Redmi 9 - Reacciones de los perros

Espero que lo disfruten tanto como estos perritos y yo, espero nuevamente poder realizar una jornada de alimentación a mascotas y que esta vez sea para un mayor número de perros y gatos. Aún tengo la mitad del pastel, mañana les entregaré la última ración.

Todas las fotografías acá presentes son de mi autoría, tomadas desde mi dispositivo Redmi 9.

Gracias por esta iniciativa @alikoc07, a las demás personas involucradas en este espacio @steemcurator01, @steemcurator02 , @steemitblog, @booming y todos ustedes

Con mucho amor

@psicgenesisprato