Rica receta de torta fría de chocolate
Hola amigos de #Steemfoods, hoy les voy a compartir una receta que le encanta a toda mi familia y amigos , y voy hacerla en compañía de mi tía Ines
Ingredientes
10 Huevos
2 Taza de aceite
3 Taza de azúcar
- Taza de tody
1 taza de cacao
1 Cucharada de polvo de hornear
1 Cucharada de vainilla
1 Vaso de leche
5 Tazas de harina
Primer paso:
En un bol se agrega 10 huevos, Azúcar, Aceite y Vainilla se bate hasta que triplique su tamaño
*Segundo paso:
Luego se agrega el tody, el cacao y polvo de hornear batir.
*Tercer paso:
echar el vaso de leche y la harina batir hasta integral todos los ingredientes hasta que la mezcla este homogénea.
*Cuarto paso:
Echar la mezcla en un molde engrasado y enharinado se lleva al horno hasta que dore e introducir un palillo y este salga limpio.
Quinto paso:
Ingredientes:
Del batido del tody
½ Litro de leche
4 Cuchara de tody
Azúcar al gusto
Preparación: batir el tody con la leche y azúcar al gusto
Sexto paso:
Preparación del nevado:
5 ) Claras de huevo
2 ) Tazas de azúcar
1 ) Taza de agua
Se lleva a fuego el azúcar y el agua hasta que se haga un almíbar espeso,
luego se baten las claras de huevos a punto de nieve, se le agrega el almíbar en forma de hilo ir batiendo constantemente hasta agregar todo el almíbar posteriormente se agrega la esencia y 2 cucharada de cacao y batir hasta disolver el cacao.
Séptimo paso:
Preparación de mojar y rellenar la torta: Se rebana la torta en tres discos
En una bandeja de coloca el primer disco de la torta se humedece con el batido del tody y se le esparce el nevado
Se coloca el segundo disco de la torta se humedece y se le agrega el resto del nevado. y con el último disco tapar la torta y con un palillo puyar la parte de arriba de la torta y echar el batido del tody hasta que quede bien humedecida
Se decora la torta con el merengue al gusto y por último se mete la torta al congelador por tan solo 1 hora y buen provecho
MUY BUENA Y DELICIOSA
Hola, se ve deliciosa, gracias por compartir tu receta nunca e hecho una torta fría pero lo voy a intentar con esta receta.
Hola @osmarym que agradable es hacer esos dulces con sus familiares. Dios les bendiga, me gusto mucho esa receta y la torta se ve riquisima
Hola amiga, me gusto como hiciste la cremita de arriba seguro queda sabrosa.
Gracias por compartir tu receta. Me gusto el relleno en la torta.
¡Que sabrosa se ve! Gracias amiga @osmarym por compartir esa receta con nosotros, tengo días con ganas de comer un torta así, tratare de hacerla guiándome con este post, saludos!
QUE DELICIOSO SE VE ESE PASTEL AMIGA.
¡Hola, amiga! La torta se ve riquísima, me encantan las tortas de chocolate y esa tiene dos capas de cremaaaa, me encanta. Una pregunta, ¿Utilizas merengue suizo? Es mi favorito, es menos empalagoso que otros o al menos así lo veo.
¡Saludos!
¡Me encanta! Se ve demasiado rica, me dio hambre. Ojala pudiera estar ahí para comerme un pedasito. Me gusto tu receta, amiga.
Hola :
Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en SteemFoods Community. Agregué esta publicación a las "Mejores publicaciones de SteemFoods del día" el 21.04.2021. Intentaremos votar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 -steemcurator06 o cuentas en auge. Continúe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
Muchas gracias por su apoyo
Today is @steemitfoods x @steemcurator06 partnership day. You won 25% voting support. Congratulations ! :)