Ricos tequeños

Hola amigos soy Dairiana y hoy les traigo la receta para unos deliciosos tequeños, son fáciles de preparar y sabor es inigualable, los ingredientes son:

400g de harina de trigo.
100ml de agua.
100ml de leche.
25g de azúcar.
70g de mantequilla.
1cda de sal.
Queso.
Jamón de pavo.
Salchicha de pollo
(Cantidad necesaria)

Comenzaremos calentando a fuego bajo la leche y la mantequilla (importa no dejar hervir)

En un bold grande agregamos la harina de trigo, sal y azúcar e incorporamos

Luego agregamos la mezcla de leche y mantequilla (dejar enfriar al menos 5 minutos)

mezclamos y amazamos los ingredientes hasta firmar una masa suave y manejable

Ahora estiramos la masa y cortamos en tiras de aproximadamente 3cm

Y ya estamos listos para el armado, tomamos el queso, jamón o salchicha y una de las tiras de masa

Luego comenzamos a envolver envolver el queso con la masa para así obtener nuestros tequeños

Para cocinarlos, colocamos un sartén y aceite hasta que esté bien caliente y agregamos nuestros tequeños, hasta que estén bien dorados

Y ya están listos para disfrutarlos, ¡Buen provecho!

Espero que te haya gustado y que nos apoyes