Las exquisitas cachapas Margariteñas. ( Receta)

in SteemFoods4 years ago

Al momento que el vecino Henry me regalo las cachapas.

Hola amigos quiero compartir con ustedes, este momento cuando mi vecino me trajo 2 deliciosas cachapas de maíz tierno, él las elaboro.

Recibiendo las cachapas.

Al mismo momento, llame a mi mamá para compartir estas deliciosas cachapas, tenía mucho tiempo que no la saboreaba.

Compartiendo con mi mamá las ricas cachapa que regalo mi vecino.

Voy a compartir con ustedes la rica Receta de la cachapa Margariteña, esta es la que hace mi abuela, es muy deliciosa.

Receta de la cachapa de la Margariteña.

Ingredientes.

• 15 jojoto tierno.
• 12 cucharaditas de azúcar.
• 4 cucharadas de margarina.

Preparación.

1era parte.

  1. Se le retiran las hojas a los jojotos.
  2. Luego se desgranan los jojotos.
  3. Se coloca un envase, debajo de la máquina de moler, cuando este listo
  4. Luego se incorporan Los granos en la maquina, para molerlos.

2da parte.

  1. Se toma la mezcla obtenida del maiz.
  2. Luego se le inscorpora el azúcar, la sal, la margarina, se revuelven hasta quedar todos los ingredientes integrados.
  3. Despues se pone a calentar un aripo. Se le coloca encima una hoja de platano o banano.
  4. Luego se le coloca una porción de la mezcla para formar la cachapa.
  5. Se voltea por las 2 caras, hasta que se abombe y suene.

Espero que le gusten a esta deliciosa receta que ha pasado de generación en generación de mi familia.

Dios le multiple al señor Henry por este delicioso regalo.

Hasta luego amigos.

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@ ninoska45, las cachapas se ven muy deliciosa. gracias por publicar la receta de la cachapa de tu abuela. muy buen post

 4 years ago 

@deyanira, la cachapa estaba muy sabrosa me encanto

@ninoska, las recetas de las abuelas siempre son las más deliciosas. Tienen mucha experiencia en la cocina.

 4 years ago 

@isavasquez, Eso es muy cierto, pienso que las abuelas tienen mucha experiencia en la cocina.

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