SteemFoods Contest -16-| Special Cake Recipe for Steemit's 5th Anniversary by @nena10
Saludos cordiales a los Amigos de Steemit y a la comunidad de @steemitfoods. Hoy me encuentro aquí participando en este nuevo concurso creado por @alikoc07, al cual invito a participar @dayana82, @dariela25 y @felixrodriguez. Por acá la información https://steemit.com/hive-148497/@steemitfoods/steemfoods-contest-16-or-special-cake-recipe-for-steemit-s-5th-anniversary-or-300-liquid-tron-award
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Felicito a #Steemit en su 5to. Aniversario. Y espero que vengan muchísimos años más. La torta que e elaborado es sencilla pero llena de amor y cariño.
Seguidamente les doy mi receta. Espero les guste.
Ingredientes:
1. Un pan campesino.
2. 200 gramos de harina de trigo.
3. 4 huevos.
4. 250 gramos de mantequilla o margarina.
5. 350 gramos de azúcar refinada.
6. 2 tazas de leche líquida.
7. Un cuarto de cucharadita de vainilla.
Imagen propiedad de @nena10, captada con mi teléfono móvil
Imagen propiedad de @nena10, captada con mi teléfono móvil
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Preparación:
Comienzo picando el pan salado y luego se le debe colocar la leche para que se remoje y esté más suave cuando se coloque en la mezcla. Luego procedí a mezclar el azúcar con la margarina, hasta que quedó como una crema suave, le coloque la vainilla, luego los huevos uno a uno y luego le agregue la leche.
Luego le fui colocando el pan que estaba mojado en leche, inmediatamente pase a mezclar la harina de trigo. Mientras preparaba esta mezcla, ya tenía en la cocina el azúcar con un poquito de agua para hacer el caramelo ya que al molde no le coloque mantequilla y harina en el fondo, sino azúcar caramelizada.
Luego procedi a vaciar la mezcla en el molde y luego a meterla en el horno a 180 º C por 40 minutos aproximadamente.
Al sacarla del horno la dejé enfriar. Luego procedí hacer el merengue tradicional, ya que no soy experta en decoración de tortas, pero logré decorarla. El merengue lo preparé de la siguiente manera: batí las claras de huevo (aumentó su volumen), y luego le coloque la azúcar pulverizada (al colocar el azúcar no quiso aumentar, más bien disminuyó el volumen). Luego procedí a decorar. Espero que les guste.
Quiero agradecer al excelente equipo de @alikoc07 @steemitfoods @steemcurator01 @steemcurator02 @steemcurator05 @steemcurato06 y al equipo de curación @booming01, @booming02 por su apoyo.
#steemanniversary-cake #steemitfoods #steemfoodscontest #cooking #steem-exclusive #steem #venezuela #steemit
Gracias por compartir su deliciosa TORTA DE PAN con nosotros en Steemfoods, endulcemos Steemit en su aniversario #5.
¡Suerte!
Gracias. Queda muy rica. Bendiciones
Hola :
Su participación en el concurso que organicé con la etiqueta #steemanniversary-cake ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir una deliciosa receta de pastel para el quinto aniversario de Steemit en la comunidad SteemFoods. :) Apoyaré esta publicación el 09.04.2021 con la cuenta -steemcurator06.
Hola @alikoc07. Gracias a ustedes. Seguiré participando y trataré de que cada vez sea mejor. Bendiciones.